推荐 秋季养肺煲汤方法
本文已影响7.27K人
本文已影响7.27K人
1.白莲百合糖水
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
功效:能清心润肺,滋养肌肤。
2.杏剑猪肺汤
用料:本汤取南杏仁12克,剑花干品30克(鲜剑花250克),蜜枣2枚,鲜猪肺500克。
制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。
功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
3.沙参玉竹蚬鸭汤
用料:本汤取北沙参30克,玉竹30克,蚬鸭一只,味料适量。
制作:先将蚬鸭剖杀,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗件备用。北沙参与玉竹分洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加味料。
功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有蚬鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。
4.木瓜花生排骨汤
用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。
功效:本汤能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。
5.银雪耳蜜柑汤
用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。
制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时,取出备用。鲜蜜柑剥去外皮,取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。
功效:本汤能养阴润肺,滋润肌肤。
6.无花果白菜干猪(月+展)汤
用料:本汤取无花果干品4颗,鲜白菜干100克,鲜猪(月+展)肉200克。
制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内,先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。
功效:本汤能养阴清肺,润燥化痰。
养生之王 春季7款经典煲汤推荐
女生冬季养生保健方法 进补的煲汤食谱
煲汤做法大全 推荐下面六种煲汤
秋季煲什么汤最养生
推荐四款夏季煲汤食谱
以笑养肺 推荐六大养肺方法
夏季清养石斛最佳 推荐7大石斛煲汤做法
秋季养肺正当时 推荐6款养肺食物
秋季养肺吃什么最好 秋季养肺食物推荐
秋季祛燥润肺 推荐笋干老鸭汤
秋季喝什么汤 秋季养生汤煲汤食谱
夏秋交替时的养肺汤粥推荐
春季养生汤煲汤食谱 推荐7款适合春季喝的汤
夏季养心煲汤 推荐虫草花炖鹌鹑
夏季养心吃什么 推荐6款煲汤食谱
强力推荐3款秋季养生汤
秋季养生煲汤的食谱
推荐四款秋季养颜减肥汤
夏季滋补养心 推荐3款煲汤食谱
养肝祛湿 推荐十款春季养生汤煲汤食谱
秋季养生减肥汤品推荐
秋季怎么养肺 推荐3道养肺食物
秋季女士美容养颜喝什么 美容养颜汤推荐
秋季养肺气正当时 推荐7大养肺水果
女人喝什么汤 秋季养生汤推荐
秋季推荐5款美味养生汤
秋季养肺 白露推荐3款养生食疗方
秋季煲什么汤最好 秋季煲汤食材
秋季养生吃什么?秋季养生汤推荐
健康养肺 推荐三款猪肺汤做法
来份老火汤暖暖身 秋冬季孕期煲汤食谱推荐
秋季瘦身减肥营养汤推荐
秋季养肺喝什么 推荐5款润燥养肺茶