黑米红豆粥的功效与做法
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黑米红豆粥是一款气血双补的美味粥点,此粥清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。此外,还能稳定情绪,平衡女性生理机能。黑米红豆粥的做法也很简单,下面我把具体做法介绍如下,供朋友们作为参考,大家不妨经常做来吃吃。
原料:红豆、黑米、白砂糖各适量。
做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
营养功效:黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤 等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效。
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