新鲜橘子有哪些营养价值
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每到十月的时候就是橘子开始上市的时候了,这个时候我们常吃橘子,是因为橘子中含有我们身体需要的维生素,而且橘子中有很多的营养物质,也有很多的抗氧化剂,而且现在很多的橘子的营养价值都是什么呢?今天我们就给大家说说新鲜橘子的营养价值吧。
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
上面这些营养价值我们都是针对那些比较新的橘子而言,也就是说你现在买的橘子的营养的营养价值就是我们上面介绍的这些,如果你需要,你就可以吃这些。
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