怎么才能够防癌从口入呢
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世卫报告显示,癌症发病三成关于饮食;专家指出,保障胃肠健康要靠“新鲜度”
近日,由赛诺菲-安万特支持的“规范治疗 传播健康”世界癌症宣传日消化道肿瘤特别专题拉开序幕。
今年世界癌症宣传日指出:有约四成的癌症是可以预防的。尤其是与生活方式息息相关的消化道肿瘤,目前中国每年新发40万胃癌患者,占世界发病人数的42%;中国结直肠癌发病率已升至全球恶性肿瘤第三;中国目前肝癌每年新发病例超过35万,占到全球的一半。中国正处在消化道肿瘤发病的重灾区。
对此,中国抗癌协会秘书长张广超教授表示“要解决消化道肿瘤给中国带来的日益严重的负担,一要靠医患共同实现的规范化治疗,二要从餐桌上的点滴习惯做起,筑起消化道肿瘤的第一道防线。”
2份水果5份蔬菜,提醒人们调整营养结构
对普通民众来说,首先要防止“癌从口入”。张广超指出,1997年,世界卫生组织(WHO)就针对超过1000万例癌症患者的统计报告指出,癌症发病约有1/3与饮食有关。今年世界癌症日的果蔬新推荐量为每天食用2份水果5份蔬菜———果蔬推荐量的加大,是提醒人们对营养结构的及时反省和调整。每天坚持吃水果或蔬菜(80-100克)能使口腔癌风险降低20%,胃癌风险降低30%。高纤维摄取(平均每天27克)能使肠癌风险降低20%。
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