我是如何在黑暗料理的路上越走越远的?
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小时候,我们总觉得别人家的饭特别好吃,长大以后,就爱上了外面的街边小吃。你知道为什么吗?其实答案很简单,因为外面的饭加了一种让你难以抗拒的调料——地沟油。
可是,你知道吃多了地沟油会怎样吗?
听说会让你“一泻千里”,啦啦啦啦……
一言不合就腹痛……哎呦喂~
更可怕的是,可能引起胃癌或肠癌……纳尼,传说中的癌症!!!吓死宝宝了~
于是,我决定从今天起,从这一刻开始,坚决抵制外面的各种街边小吃。我将化身厨娘,奋战在厨房的一线。在吃货的这条路上,人类从来都不孤独,欢迎你和我一起走进今天的美食之旅。
对于一个厨艺小白来说,太复杂的料理我可能会hold不住。所以,我决定从健康美味的水果料理入手。
听说,现在的水果料理是一种很fashion的idea,不需要任何的厨艺,只要有一颗敢于创新的心。我决定从香蕉开始入手,just do it!
一、沸腾的香蕉
身为90后的女生,减肥已经不是一件控制体重的事情,它早就上升到人生追求的问题了。没有减肥的人生怎么能完美。所以,为了配合我的减肥生涯,先来一道有利于减肥的水煮菜——水煮香蕉。
不要质疑这道菜的可行性,既然有水煮白菜、水煮活鱼、水煮肉片,那怎么就不能有水煮香蕉呢?
首先,我先在锅里把水烧开。
然后,请出我千挑万选的香蕉,就这样轻轻地放热水了。
看着香蕉在水里煮啊煮,时间默默地流逝,香蕉慢慢地变了颜色。
咦,好像有点不对劲,可能是熟了。
你看,这水煮香蕉不就好了吗?试一口~
Oh!NO`这味道……你不亲自尝一尝是不会知道滴。
二、香蕉也吃醋
看来水煮菜还是有一定的风险,咋办呢?没关系,以我多年吃货的经验,其实水煮香蕉理论上是没有问题,可能是因为味道太淡了。看来,是时候来点重口味了——醋泡香蕉。
这是一次比较正规的美食实验了,首先,我们将把香蕉切成薄片。
然后,找一个可以密封的罐子,放入红糖。
再把水果醋倒满罐子,并且和红糖一起搅拌均匀,放入香蕉片。
接下去,就是默默地等待了,据说密封24小时后有惊喜。
呐,这就是成品,好像还不错哦~让我先来一口。
味道如何呢?
我只能说……情若能自控,我一定会按捺住我那颗吃货的心。
三、温柔的香蕉
虽然说前面的尝试好像有点……但是有什么关系呢?好吃你就多吃点,不好吃你就多少吃一点~下面,我们要迎来今天的重头戏了。
如果,水果也有感情,那会是怎样的呢?清淡的梨应该是高雅的,酸爽的橙子可能是泼辣的,至于软软的香蕉一定是温柔的。so,我们今天的最后一道菜就是温柔的香蕉~
首先将香蕉对半剖开再切小段…露出你的小白脸,嘿嘿。
然后请出奥利奥饼干,上断掌,上锤子,上擀面杖,各种上!小样~就不信捏不碎你,哼!
接着将切好的香蕉均匀的裹上奥利奥饼干屑~让香蕉感受来自奥利奥的温暖。
热锅内倒入适量的油,待油温升高,放入已然黑乎乎的香蕉们~适当的翻转下~
似乎有一股“香味”迎面扑来~可以出锅啦!尼玛!还是这般黑乎乎!叫我如何拍啊?
自己做的香蕉,含着泪也要吃下去~
现在,你知道为什么叫温柔的香蕉吗,因为……很丑很温柔~
折腾了这么久,没想到我已经默默地走在黑暗料理的路上,感谢这一路有你们相伴。Anyway,黑暗料理有那么可怕吗?just eat it!!!
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