冷空气来得猝不及防 五道暖冬美食送给你
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南方的天气一向是各种自由发挥,完全没有任何预兆地,这几天冷空气就来就悄悄地来了。除了秋裤,你可能还需要还几样暖冬美食。今天,小编给你介绍厦门冬天不容错过的美食。
同安封肉
同安封肉
冬季,该吃肉了!同安封肉。俗话说,药补不如食补。说句人话,该!吃!肉!了!
同安封肉,肉块大,油光发亮,香气四溢。吃过的人都赞不绝口,这肉真香嫩呀!吃货们擦擦嘴角的口水,赶紧行动起来吧~!
海鲜
海鲜
冬季,厦门海鲜正肥美,一到冬天,正是吃海鲜的时节。此时的海鲜,种类多,个头大,肉质鲜,价格实在!膏蟹、虾姑、海蛎、蛏子、对虾……你能想到的这个时候都有。
不管是煮酱油水,还是涮火锅,甚至白水煮熟不加任何佐料都能让你口水逆流,胃液沸腾。
沙茶面
沙茶面
冬天,来碗热腾腾的沙茶面。花生酱与蒜蓉熬煮的浓汤,大冬天,就这样来一碗一定会口舌留香,大呼过瘾!降温的日子里,想到那碗热腾腾的沙茶面,是不是瞬间胃口大开的节奏。
还有,别忘了加上豆腐、虾仁、脱骨肉、鱿鱼、油条等,保证你满足到落泪。
姜母鸭
姜母鸭
冬季,来份姜母鸭!以养生的名义,大行饕餮之事!姜母鸭是冬季的绝佳圣品,滋而不腻,温而不燥!重点是还特好吃!
姜母鸭以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
火锅
火锅
冬天吃什么都少不了这个!管它清汤锅底、麻辣锅底、海鲜锅底、菌菇锅底,冷空气来的时候不尝个遍,天气一暖就会后悔的!
什么牛肉羊肉、丸子蟹肉棒虾滑鱼滑、青菜萝卜莲藕,能烫多少是多少,反正肚子都能填得进去!是的,就是这么能吃。
冬天想要暖和,就要多吃点东西。有了厚厚的大衣作为天然屏障,你就可以肆无忌惮地吃吧。至于减肥,那是明年夏天的事儿。小伙伴们,赶紧吃起来。
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