担心气血不足吗 盘点最补气血的9种食物
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众所周知,气血对我们来说是很重要的,特别是对于女性来说更是尤为重要,但往往女性是很容易气血不足的。而且很多的疾病都是因为气血不足引起的。那么,日常生活中有什么食物是补气血的呢?又有什么小方法也可以补气血呢?
最补气血之水果类
在平时里,多吃水果对身体是很好的,特别是一些补气血的水果对于要补气血的人群来说,多吃这类型的水果可以起到很好的效果。那么,补气血的水果有哪些呢?
桂圆
桂圆具有补脾补血,补心安神的功效,能够治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适,也是一种不错的养气血的佳品。如果女性在生理期后体力虚弱,亦可以用桂圆进行调补。
樱桃
樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素,果酸、矿物质和钾的含量也很高,因此是最佳的益血养颜的滋养品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角质层的形成。
红枣
红枣又名大枣,营养价值很高,是一种滋补性很强的食品,它含丰富蛋白质、糖分,枣味甘、性温,能补中益红枣煲汤气、养血生津等。疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。
最补气血之肉类
肉类不仅是铁的好来源,还能提高其他食品中铁的吸收率。所以常吃肉类对补气血很有帮助。肉类能提供女性最需要的铁元素,食物中的铁分为两类,一类是肉类中的“血红素铁”,另一类是植物性食品中的“非血红素铁”。肉类的铁和人体需要形式完全一致,能很好地被人体吸收利用。
鳝鱼(黄鳝)
黄鳝营养成分丰富,含有多种维生素,其中,每100克黄鳝含维生素A50微克,并含钙、磷、锌、铜、锰、钾、镁等矿物质元素。而且,黄鳝含硒量很丰富,每100克黄鳝含硒量可达34.56微克。此外,黄鳝还含有黄鳝素等结合蛋白成分。中医认为黄鳝性味甘,温,归肝、脾、肾三经,有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。
鸡肉
鸡肉能补气、补血、养颜,常食令人面色红润。老母鸡煲汤,能驱风补血。因为老鸡脂肪较小,消化力弱的人也容易吸收,不会虚不受补。乌骨鸡羽毛色白而鸡肉灰黑,养阴滋补,芝麻鸡售价便宜,体积细小,炖成鸡汁更可大补元气。
牛肉
牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨,中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人,尤其适合多吃牛肉。一般来说,人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。相比起来,黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强。
最补气血之蔬菜类
土豆
因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。
山药
人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。
板栗
板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。
一说起补气血,人们总是会觉得是很深奥的。其实是很简单的,平时注意合理饮食,不挑食,不刻意节食,再搭配补气血的食物,养成良好的生活习惯,气血自然就充足了!
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