十种食物助老年人降血压
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在日常生活中,有很多的人会出现高血压的情况,尤其是老年人更容易将严重影响到了老年人的生活。其实大家需要注意一些降低血压的方法,小编建议从饮食下手。那么老人吃什么降血压呢?接下来为大家介绍几个降血压的好食物,供大家参考。
老人降血压必吃的食物推荐
1、无花果
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
2、香蕉
香蕉是吃了可以使人快乐的食物之一,对于调整高血压患者的情绪有积极意义。同时香蕉可治疗便秘,促进胃部消化。据研究发现,香蕉可治疗高血压,因为香蕉的含钾量十分丰富,可平衡由钠引起的高血压。多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病,研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
3、葫芦
含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每次20-30毫升,每天2次。
4、菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
5、荸荠
含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60~120克,水煎服,每天2次。
6、芹菜
富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每次口服20~30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。
7、茭白
中医认为,茭白有祛热、止渴、利尿的功效,夏季食用尤为适宜。血压高的孕妈妈常吃茭白可以降血压。因为茭白富含膳食纤维以及钾元素,对于治疗高血压以及心血管疾病有辅助作用。茭白与旱芥同吃,降血压效果更佳。
8、土豆
降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。研究发现,土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳,这些方法不增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
9、菠萝
菠萝汁中含有丰富的蛋白水解酶,这种蛋白水解酶能够有效的对抗水肿,还能够抵抗类风湿,所以经常性的食用菠萝能够促进身体内的纤维蛋白水解,能够有效的起到降压作用。
10、葵花籽
所有的坚果以及豆科植物都对人们的心脏功能有好处,然而当谈到降低血压时,葵花籽在其中可谓是独树一帜。葵花籽被认为是一种很好的膳食纤维来源,并且每天只需食用三克。葵花籽会为人体提供全面的营养,以此降低血压。但同样也需注意的是,含盐多的葵花籽也不能多吃。
降血压的食谱推荐
麻油拌芹菠菜
原料:新鲜菠菜和芹菜各250克,麻油30克,精盐、味精各适量。
做法:将菠菜、芹菜去老叶及根、洗净切段,放沸水中烫2分钟,捞出,放小盆中加入麻油、盐及味精,拌匀即成。
功效:滋阴清热,平肝熄风。适宜于高血压病的头晕、头痛、面赤口渴、心烦喜怒,大便秘结等。
芹菜洋葱拌火腿
原料:芹菜、洋葱、芹菜、洋葱、盐、醋、味精各适量。
做法:将芹菜、洋葱洗净切成小碎丁,火腿也切成小碎丁,可只放盐、醋和少许味精搅拌均匀。
功效:洋葱香气可刺激大脑皮层,产生镇静的作用。另外,其含丰富的维生素、钙、磷等矿物质,对于大脑神经系统也有营养作用。与芹菜配合食用,降压治失眠功效大增。
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