中国十大禁菜之龙须凤爪,砍下百条活鲤鱼的须(残忍无比)
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生活水平的提高,人们对食物的需求越来越不能满足,不断的寻求一些味觉上的刺激。中国十大禁菜龙须凤爪就是其中之一,跟浇驴肉、三吱儿老鼠、炭烤乳羊一样,做法非常的残忍!这些都是被列入中国十大禁菜!跟小编一起来看看菜肴龙须凤爪。
中国十大禁菜人们对“食物”的要求也越来越高!吃婴儿这种丧心病狂的事情,我们可能只是在电视、电影中看到过,殊不知现实生活中真有人吃婴儿!中国十大禁菜婴儿汤就在中国广东地区售卖,一个七八月大的婴儿售价二三千元,比龙须凤爪恶心万倍!跟小编一起来看看中国十大禁菜有哪些。【查看详情】
龙须凤爪做法残忍龙须凤爪被列入中国十大禁菜之一,有人说这是一道神奇的菜,也有人说这是一个极为变态的菜肴!龙须凤爪看字面意思,其实没有什么特别之处。为什么会将一个普通的凤爪列为中国的禁菜呢?其实这个菜肴并没有那么简单,其做法也非常的残忍。龙须凤爪一次要用上百条鲤鱼,几十只鸡,这不是我们普通老百姓能吃得起的!
当然这也不是重点,重点是废了这么多心思,最终出现的菜肴,不知道味道是否能赶上泡椒凤爪和红烧鲤鱼这两道家常菜呢!龙须凤爪,非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
龙须是割活鲤鱼的须,凤爪是剜活鸡掌下正中的一块精肉。须是鲤鱼触角和味觉器官,割去须的鲤鱼不仅疼,而且相当于失去了手脚和舌头。剜去掌心肉的鸡是瘸足的活鸡。虽然已被列入中国十大禁菜,但还是有一些有钱的人偷吃!
龙须就是鲤鱼的须子,凤爪就是鸡爪子,凤爪还好说,龙须一般不好做,如果做,原材料就是个问题。炒一碟菜就需要200多条鲤鱼,太浪费了。龙须凤爪在“十大残忍菜谱”中排名第七,具体做法已经失传,所以网络上流传的那些做法大都有着出入。
自古以来,中华菜肴就十分讲究“珍罕”二字,越是特殊食材或者罕见做法越受老饕的追捧。厨师们更是发挥想象力,创造了一道道听起来就骇人听闻的“美味”,这些菜式有的流传至今,成为“中国十大禁菜”(残忍类)!
评点:吃龙须凤爪时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。看完中国十大禁菜之龙须凤爪,你想吃吗?
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