平时喝热的浓茶好吗
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饮热浓茶对身体有益处 很多人都喜欢饮热浓茶,因为它有多种保健功效,而且能提神醒脑。然而,喝浓茶除会引起“茶醉”和失眠外,久喝亦伤骨。
据专家对美国3170名50岁以上的老人进行饮茶习惯与骨折危险的分析表明,每天饮浓茶5杯的人,髋骨(骨盆处)骨折的危险比不饮浓茶者高70%;每天饮浓茶超过7杯者,其相对危险性达80%以上。这是因为茶中的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出。由于遏制吸收和加速排泄这双重途径,使体内缺钙而诱发骨中钙质流失,日久便出现骨质疏松症,容易导致骨折。
我国营养研究所、食品卫生研究所对国内20种茶叶的含氟量测定发现,每公斤茶叶中,氟化物含量平均为186.2毫克,高出其他食品数十至百倍;- 其中广西、四川的砖茶每公斤中含氟量高达430~52l毫克,长期饮用,尤其是泡成浓茶喝,可引起氟中毒。
医学研究发现,经常饮用高温(80℃以上)茶水有可能烫伤食管,‘而茶中的鞣质可在损伤部位沉积,不断刺激食管上皮细胞,使之发生突变,而突变细胞大量增殖后即可变成癌组织。
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