毛鸡蛋很“脏” 你还在吃吗
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毛鸡蛋的称呼是相对普通鸡蛋来说的,所谓毛,大概可以说鸡蛋里面真有毛,也可以理解为非典型的、不正常的意思。
总之,毛鸡蛋作为江浙地区乃至东南亚一带国家的地方美食,自打传入中原,就惹来了无数非议,可以说爱者愈爱,恨者更恨,就没个出来主持公道的。基于这个前提,小编今天就和大家好好聊聊这个毛鸡蛋的事情,了了这段公案。
毛鸡蛋的种类
毛鸡蛋分两个派系,一种是活胎毛蛋,还有一种是死胎毛蛋。所谓活胎毛蛋,指的是在鸡蛋正在被孵化的过程中忽然被人为中止,如此形成的。而死胎毛蛋则是还没开始孵化成形,只是受精蛋在孵化时受到寄生虫和细菌等的感染,使得胚胎提前死去的产物,也就是腹死胎中了。
毛鸡蛋的营养更高吗“毛鸡蛋的营养比普通鸡蛋高”,这种说法来自咱广大人民老百姓,理由是既单纯又合理:毛鸡蛋里有肉。好,咱且不说是肉更有营养还是蛋更有营养,但毛鸡蛋里真有所谓的肉吗?
事实证明并没有,咱研究专家说了,毛鸡蛋中的糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐等营养成分已经在胚胎发育的时候被消耗殆尽,也就是说基本上啥也不剩了。更绝望的是,它不仅没营养,而且有“毒”,卫生专家也发言了,毛蛋中有大量的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌等,而且还有很多寄生虫。说到这,你怕了吗?没事,咱下面分析分析它对人的毒害,彻底粉碎毛蛋神话。
毛鸡蛋的危害造成胃肠疾病
上面的分析已经说了,毛鸡蛋它不仅没营养,还竟是些“脏”东西,人吃了之后,首当其冲的就是胃脏,对抵抗力稍差的人来说,食用毛蛋很容易出现恶心干呕加腹泻的连锁反应。
影响发育
此条肯定是针对广大青少年儿童了,毛鸡蛋中含有很多激素,对正在长身体的年轻人来说,吃毛蛋无疑是在自毁前途啊。
总而言之,毛鸡蛋的价值就是撒了腿也追不上普通鸡蛋,老百姓们还是老老实实吃饭吧。
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