不吃主食和肉不能瘦 减肥要直视这6个误区
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很多美眉在减肥的时候,第一时间想到的就是节食减肥,其实这是不科学的,下面我们一起来了解一下节食减肥方法的6个误区。
节食减肥方法误区
一:不吃主食和肉类
很多减肥节食的朋友认为,只要不吃主食和肉类,就会减少热量的摄入,达到减肥的目的了。其实这是错误的,如果人体长时间吃素食,就会很容易导致身体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,长期下去便会不利于人体健康。因此节食减肥需要均衡饮食,注意荤素的搭配。
二:只吃低脂食物
如果长时间只吃低脂的食物,比如蔬菜水果等,就会很容易导致人体营养不良,这是因为人体在减肥过程中,需要各种各样的营养成分,尤其是脂肪在人体的新陈代谢过程中起着非常重要的作用,所以有时候可以适当地吃一些高脂的食物。
三:进食过快
在减肥过程中,每次就餐的时候都应该吃慢一点,如果吃得过快,不仅不利于营养肠胃的吸收,还容易摄入过多的热量,增加肠胃的负担,从而不利于健康与减肥。因此,我们平时应该注意吃东西的速度,只有细嚼慢咽才有助于减肥。
四:经常节食
经常节食对于人体的健康是非常不利的,不仅会严重地伤害胃部,导致女性贫血,还容易导致体重反弹。因此最好的减肥方法就是适当地饮食,同时多进行一些运动锻炼,这样瘦身才会瘦得更快更健康。
五:食欲大增进食过多
想要节食减肥,又不想伤害身体的话,最好就是保持正常饮食,每餐只吃7分饱,只有这样才利于养生,同时还能将自己的胃口慢慢缩小,从而起到防止摄入过多的热量的作用。
六:吃过多的沙拉
如果想吃沙拉减肥,最好吃少量的烤制蔬菜与生蔬菜,只添加少量的低脂肪沙拉酱,只有这样才能够减少食物的脂肪含量。最好不要吃面包碎块、脂类沙拉酱以及烤制蔬菜等做成的沙拉,因为这种沙拉含有的热量与脂肪都是非常高,对于减肥是无利的。
秋季减肥食谱推荐
一:双菇苦瓜丝
材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:
1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。
2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。
3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。
4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
二:胡萝卜煮蘑菇
材料:胡萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克、色拉油、盐、味精、白糖各适量
做法:
1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。
2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。
3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后即可食用。
三:蔬菜锅
材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许
做法:
1、首先烧开水,把用火锅把水煮沸后,先将辅料都放入锅中。
2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。
3、等水再次煮滚后,把剩下的食材加进去,最后调味即可。
四:竹笋银耳汤
材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋
做法:
1、首先将竹笋放水里洗,取出待用,将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。
2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。
3、最后加入调味料搅拌均匀即可。
五:蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1、将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2、将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3、将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出即可食用。
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