肾虚者的养肾药膳方
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肾是我们人体重要的器官之一,人体新陈代谢通过肾脏将体内毒素排出同时调节内分泌,保证体内物质平衡,肾脏在保持我们身体健康方面有很重要的作用,但是日常生活中我们总会做出一些伤肾的行为,如熬夜、不喝水、吃太咸等,从而导致肾虚或者其他肾脏疾病。
中医中肾藏精,主生长发育生殖,因此肾对我们的身体健康非常重要,肾不好会表现为容易疲倦、水肿,女性则会出现月经量少,经期短,肾脏排毒不良还会下颌长痘,肾虚是比较常见的肾脏疾病,表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、失眠健忘、盗汗潮热等等症状,严重影响着人们的健康。
养肾护肾可以多吃些黑色食物,如黑米、黑豆、黑芝麻等,肾虚的人进补可吃羊肉、狗肉、粟米、干贝、淡菜、栗子、山药、枸杞等补肾的食物,男性补肾还可以进行穴位按摩,常按肾俞、涌泉、丹田等穴位也能帮助养肾。
中医养肾,药膳的作用不可忽视,药膳养肾是个不错的选择,下面就介绍一款养肾的中医药膳,帮助肾虚患者补肾养肾。
肾虚药膳方:核桃荸荠老鸭
主料:老鸭1只,鸡肉泥100g,核桃仁、荸荠各适量
配料:湿玉米粉、葱姜、料酒、味精、盐、油菜末、蛋清、花生油各适量
做法:
1.老鸭宰杀处理干净,开水汆烫装盆,加入葱姜、盐、料酒少量,蒸笼蒸熟后取出去骨切块;
2.鸡肉泥、蛋清、湿玉米粉、味精、料酒、盐一起调成糊状,核桃仁、荸荠剁碎后加入糊中,将糊淋在老鸭内膛肉上;
3.锅内放油烧热,将鸭肉炸酥后捞起沥干油,切长块摆盘,撒上油菜末即可。
功效:补肾古井,肾虚所致腰痛、遗精、阳痿等症患者可佐餐食用。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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