如何正确地吃水果 有7个注意
本文已影响2.31W人
本文已影响2.31W人
水果好吃,水分足,是很多人都非常喜欢吃的食物,但是近日有报道称,吃水果的方法不对也会致命。所以掌握正确的吃水果方法很重要。
1.看颜色选水果
我们经常听到的花青素、番茄红素、类黄酮、类胡萝卜素等等,这些物质都是具有抗氧化、提高机体免疫力、抗癌、降血脂等生理作用。这些植物化学物质主要存在于颜色鲜艳的水果中。如柑橘类、葡萄、西瓜、红心的火龙果等所以建议大家选水果时颜色要鲜艳。
2.适量的吃水果
不要以为吃水果不会发胖,大多数水果是甜的,水果中含有糖分,这种糖分跟饮料、糕点里的糖分一样,摄入过多也会转化成脂肪的。如果在不减少饭菜量的情况下,吃上两个大苹果,或者吃半个西瓜,脂肪就会越积越多,不利于正常体重的控制。
3.水果不能代餐
水果中虽然含有脂肪、糖分和蛋白质,基本可以供身体的需求。但是长期水果代餐就会造成蛋白质的摄入不足,脂溶性维生素缺乏,基础代谢率的下降,不但不能保持正常的体重,还会对身体造成危害。如果一定要用水果代餐的话,建议代一餐,而且不建议是早餐,其余两餐要正常合理摄入食物。
4.选择新鲜的水果
水果中含有丰富的维生素,尤其是水溶性维生素,比如大家非常熟悉的维生素C。顾名思义,水溶性维生素就是要依靠水分生存的,新鲜水果含有大量水分正好能够保存大量维生素。如果水果放置过久,就会蒸发大量水分,随之也会丢失很多水溶性维生素。所以为了摄取更多营养素建议您每次少量买水果,每天都吃新鲜的。
5.腐烂水果不要吃
水果烂掉一小块的时候,很多人都是把烂掉的部分给切掉,吃没烂掉的部分。大家都会认为细菌微生物只会存在于腐烂部分,其实这周围看上去完好的果肉上也会存在一些有害物质,很可能存在安全隐患,而且营养素含量也会下降。
6.每天吃水果200-400克左右为宜
相当于两个苹果。按照《中国居民膳食指南》推荐,成人每天应吃200-400克水果。这里说的200-400克是指吃 进去的果肉重量,不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例,一个富士苹果重约250克左右,去掉核后还剩200克,因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。吃水果时也要讲究多样性,比如吃了一个苹果,再适量吃些草莓、橘子等,既保证吃够量,又能让营养丰富起来。要注意的是,水果不能吃太多,大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀,还会让血糖增高。
7.按寒、热、中性体质吃水果
人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分,因此最好按照体质选择。有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软,食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻,这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果,如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等;有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰,那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。对于体质平和的人来说,选择比较多,但不要长期大量偏食某一种或某几种水果,最好寒凉性和温热性水果交替食用。另外,面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现,这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂15—30克,水煎代茶饮。山楂除了能助消化,还能活血化淤。
8.吃水果也要分时间段
水果本身含的酵素不同,如想让酵素在体内产生不同的作用,还应选择最合适的时间吃。两餐之间吃水果能快速补充维生素。两餐间吃水果,水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣最好餐前吃,但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃,西瓜最好饭后两小时吃。晚餐后不要大量吃。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果,既不利消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
9.空腹时别吃太酸的
早上胃肠经过一夜的休息,功能尚在恢复中,因此最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人,更不宜在这个时段吃水果,尤其是西红柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃,会加快肠胃的运动,增加心脏负担。
香水也是有保质期的 如何正确保存香水
你会正确吃水果吗:如何吃水果才能健康瘦身减肥
处女如何正确自慰 这4件事需要注意
如何正确使用吹风机 使用吹风机要注意什么
孕期多吃水果真的好吗 孕期吃水果的正确方式
老人秋季如何养生 注意7个要点
如何正确吃水果 怎样正确吃水果
刷牙吃水果的注意事项有哪些?
夏季如何正确使用卫生巾 需注意8大点
如何正确有效清洗食材 清洗食材需要注意的事项
唐氏筛查准确率有多高 如何正确看待结果
水果是这样吃的!图文解析水果的正确吃法
如何正确使用女性自慰器 需注意6大点
如何正确避孕 避孕有哪些注意事项
人到中年如何养生 注意7个方法
冬季如何正确喝水 遵守4个原则
冬天如何正确敷面膜 冬季敷面膜注意六点
适合老人吃的7种水果 注意5大饮食禁忌
冬季男人如何正确喝水
月经期间吃什么水果好 经期饮食注意7点
常识:外伤如何正确地包扎?
如何健康地吃早餐 注意习惯和吃法
冬季汽车保养注意事项 如何正确保养
食用水果的注意事项 吃水果一定要注意的细节
家中水果保鲜的四个小妙招 吃水果注意哪些
男女之间如何正确交往 这些事项要注意
如何预防宝宝吃奶粉不消化 注意这7个要点
遭遇地震如何正确逃生?
女人能吃六味地黄丸吗 如何正确服用
如何正确使用地瓜来减肥
水果虽好但不可随意乱吃 吃水果的注意事项
夏季水分流失 如何正确补水
正确的清洗水果 是健康吃水果的第一步