红枣桂圆粥的做法及疗效
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大家对于喝粥肯定都非常的熟悉,大部分家庭早上或晚上妈妈们都会熬粥喝,今天我们要看的是红枣桂圆粥,大家知道怎么做吗?要不要学习一下呢?以后做给妈妈喝,让妈妈看到我们的孝心,这个粥很容易做的,但是大家知道喝红枣桂圆粥对我们身体有什么好处吗?它能起到什么作用呢?下面大家一起来看看它的好处。
一粥的做法
1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗 干净。
2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。
3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
二粥的好处
1桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品,还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口,是来自南方的特产水果,这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核,经过晒干和处理,成了能够长时间储藏的。
2粳米中的蛋白质虽然只占7%,但因吃量很大,所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面,还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
3小小一颗红枣,功效却很强。红枣营养非常丰富,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的功效。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能﹔而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份
4大米:这里选用大米的原因,不是因为大米有多么多么好的疗效,而是因为桂圆和红枣都是大补之品,放的太多会容易让人上火,所以要佐以大米配料。
大家看完了红枣桂圆粥的做法后肯定都学会了吧,做粥都是简单易学,既然喝红枣桂圆粥有那么多的好处,大家开始行动吧,为我们喜爱的家人做一次,来展示一下啊自己的厨艺,赶快行动吧。
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