洽洽瓜子被曝噴香精 官方迴應稱香精符合國標
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被媒體曝光質量問題的洽洽食品,繼在官網聲明之後,昨天又通過交易所發佈公告,否認媒體所指“員工不辦健康證”的報道,並稱使用香精符合國標。該公司也得到協會力挺,中國食品工業協會昨天稱,香精、香料在堅果與籽類食品中的應用是完全符合國家有關法規要求的,也是安全的。
■被疑存在安全隱患
12月24日,媒體刊登了題為《記者卧底洽洽瓜子 裝袋前噴香精員工不辦健康證》的文章。文中提到,洽洽生產車間存在一系列安全隱患:瓜子裝袋前會噴香精,員工不辦理健康證,瓜子生產過程中煮制用水循環使用等等。當天,洽洽食品股價下跌3.12%。
■兩發聲明力證清白
當日晚間,洽洽在其官網網站上發表聲明,稱公司產品所使用的食用香精完全符合國家標準GB2760的規定,也按照國家標準GB7718的規範進行了標識,供方是國內最優秀的食用香精供應商,產品符合國家相關標準。
關於瓜子生產過程中煮制用水循環使用的問題,洽洽稱,根據企業工藝規範,湯料液可循環使用,在生產時會嚴格控制湯料液的質量指標如PH值、特性成分等,可以確保瓜子的品質符合國家相關標準。
對於員工健康證問題,洽洽聲明表示“在制度執行過程中,由於管理上的疏忽,造成5名員工健康證未按公司制度要求及時辦理的情況”。對此,公司人力資源總部已在月度的工作檢查中發現此事,並於2012年12月17日完成健康證的補辦並對相關人員作出了嚴肅處理。昨天,洽洽食品又通過深交所做出澄清,發佈公告表示截至2012年12月25日,公司不存在生產車間員工未辦理健康證的情形。
■行業協會出面力挺
昨天,中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會對此事件表示,添加食用香精香料的量一般都很少,添加量約為0.05%-0.3%,常用的香精、香料也僅幾十種。香精、香料在堅果與籽類食品中的應用是完全符合國家有關法規要求的,也是安全的。記者 齊雁冰
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