網曝河南大用集團加工銷售“病死雞”
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日前,有網絡媒體報道河南省知名畜牧公司大用集團“加工銷售病死雞,且大多用於知名快餐企業”,消息引發社會各界高度關注。
據瞭解,1月16日,河南省食品安全委員會辦公室已責成地方政府和畜牧部門儘快對事件進行調查,要求關鍵環節要認真核實清楚。
16日晚,鶴壁市食品安全委員會辦公室在當地政府網站對此事作出迴應稱,“當即就作出安排部署,針對媒體反映的內容立即組織開展調查,從現場初步調查和日常監管看,未發現屠宰加工病死雞的情況。我們將本着對人民、對社會、對食品安全認真負責的態度,嚴格開展核查,查清事實並及時向社會公佈,如果存在問題,將依法依規處理。”#p#副標題#e#
針對“河南大用集團被指長期加工出售病死雞”的説法,河南大用集團也於16日發表聲明,表示“在白羽肉雞的飼養中會不可避免地出現正常死亡現象,公司針對死亡原因,對死亡雞隻依據國家相關法律、法規進行無害化處理,絕無流入食品環節”。
17日上午,記者致電河南省畜牧局,該局辦公室工作人員告訴記者,河南省畜牧局執法總隊已經成立調查組,趕赴企業展開調查,調查結果彙總後會統一向社會公佈。
據鶴壁市政府發佈的消息稱,鶴壁市委、市政府當晚召開緊急會議,迅速組織人員,由分管副市長牽頭組成調查組,連夜到企業展開調查,初步調查顯示,未發現病死雞進入食品環節。#p#副標題#e#
調查顯示,淇縣廟口鎮三王莊養殖出口基地有3棟雞舍,所有批次的肉雞均有產地檢疫證明,檢疫證號齊全且都有檢疫人員簽字;屠宰環節有駐場檢疫人員負責進行現場屠宰同步檢疫;大用集團是國家級清真食品加工龍頭企業,按照伊斯蘭教要求,屠宰環節有阿訇嚴格把關,每隻屠宰的肉雞都是健康活雞。在日常監管和這次調查中,未發現屠宰加工病死雞問題。大用集團養殖場的病死雞統一回收後,由該公司集中建設的無害化處理廠進行處理,也未發現病死雞進入食品環節。
同時,調查中也發現,該公司在無害化處理環節還不夠規範。鶴壁市政府表示,下一步將本着對人民、對社會、對食品安全認真負責的態度,嚴格開展核查,嚴格執行無害化處理制度,並派駐專人駐廠督促落實。
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