野山參檢出率只有20% 野山參有哪些神奇功效
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市場上許多商家都打着野山參的招牌,真有那麼多野山參可以賣嗎?杭城市場一年至少銷售掉上億元的野山參,真有那麼多正宗山貨?
但其實送去檢測的野山參,檢出率只有20%。
幾元/克、幾十元/克,乃至幾百元/克……“野山參的價格太亂啦,讓人看都看不懂!”年底將至,市民吳先生想去買點野山參補補身體,不料去市場逛了數次,又看了看網上價格,兜兜轉轉幾回後,他大呼野山參價格“越看越糊塗”。
冬季時下,正是杭城老百姓消費野山參的旺季。據數據統計,杭城一年至少“吃掉”上億元的野山參。但野山參的價格“亂花迷人眼”,讓收入一般的吳先生等杭城市民捏着錢包,不知如何下手。
“(野山參)價格確實比較混亂,連我們都看着傷腦筋。”杭州市食品藥品檢驗研究院院長郭怡飈,聽完記者反饋的“野山參價格太亂”的問題後,憂心忡忡地説。
據瞭解,野山參不僅價格混亂,而且質量良莠不齊,魚龍混雜。郭怡飈告訴記者,送到杭州市食品藥品檢驗研究院(以下簡稱“杭州食藥檢”)檢測的,100枝中僅約有20枝是能通過的,“對方認為具有野山參特徵,但我們根據五行特性等標準,檢出率只有約20%。”
建議
儘量到老字號等實體店去購買,雖然一些老字號藥店的價格可能比較高一點,但質量比較可靠。比如要求野山參年份必須要15年的,而一些老字號藥店售賣的野山參年份遠遠高於15年。
不建議老百姓去市場購買野山參,因為市場裏的野山參魚龍混雜,沒有一定鑑別能力的人很容易出差錯。建議最好到正規的大的老字號藥店裏。哪怕出了問題的話,消費者都可以追溯。
延伸閲讀:野山參有哪些神奇功效
冬季很多人都會選擇山參進補,而野山參更是一直受到人們的喜愛,認為野山參的進補功效會更好。那麼野山參有哪些功效作用嗎?
一、野山參的功效
1、大補元氣:適於元氣虛脱症,症見面色蒼白、心悸不安、虛汗不止、四肢不温、脈微欲絕。
2、補脾益肺:治療脾肺氣虛症。症見脾胃虛弱、食少便祕、倦怠無力、嘔吐腹瀉、舌淡脈緩、肺氣不足、咳喘乏力、自汗脈虛、易感風寒。
3、生津止渴:用於津傷口渴、內熱消渴、熱傷氣陰、身熱煩渴、汗出體倦、脈大無力。 4、安神增智:主治氣血不足引起的心神不安,失眠健忘。
4、抗癌作用:科學家發現野山參對多種癌症均有抑制作用,野山參破壞癌細胞的有效性達99.9%,其抑制率達48%。
二、野山參的作用
1、野山參的最佳功效是能挽救虛脱,有“起死回生”之奇特效能。有補虛救脱、大補元氣的功效,能強精健身,益壽延年。 2、隨着醫學的發展,野山參所具有的神奇療效以及它的抗癌作用越來越被人們所認識,在中醫治療腫瘤的臨牀實踐中,幾乎所有的處方都少不了這味珍貴藥材。
3、野山參是參類中的上品,功力雄厚,是大補之物,特別適合年老體弱的人和糖尿病人,也適用於病後體虛的人和神經衰弱者。
4、有抗衰老、烏鬚髮、壯腰膝、強視力、活血脈等功效。野山參性甘、微苦、微温、有補虛救脱、大補元氣的功效,能強精健身,益壽延年。
三、野山參的滋補常識
冬令進補好季節,冬至,是傳統冬令進補開始的日子,有條件的人可能會去買支野山參補一補。動輒萬元的野山參吃法相當講究,弄不好白花錢不説,還可能補壞身子,滋補強身要講究得法,非吃得越多越好,普通人每天吃2-3克,大病初癒或急需調補的人,每天可吃3-9克已經足夠了,是藥三分毒,野山參也不例外,得法服用可強身,過食暴食傷財亦害體,所謂美味不可多食,道理就在這。
四、吃野山參禁忌
感冒、發燒、拉肚子的人不要吃;兒童不要吃;肝火旺的人不要吃。
吃野山參期間,最好別吃生蘿蔔、喝濃茶。中醫認為,蘿蔔有消食耗血的作用,與人蔘功效正好相反,若同時吃人蔘和蘿蔔會抵消人蔘的補益作用。茶葉會刺激中樞神經系統,人蔘也有類似作用,同時吃人蔘喝濃茶,會使人睡不好覺、煩躁、頭脹、頭痛等,所以吃人蔘時忌濃茶。
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