温州商販製售20萬個“染色饅頭” 流入學校1.1萬個
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不含一顆玉米的玉米饅頭
沒有一顆玉米,卻做出成千上萬的“玉米饅頭”。4月15日,温州工商部門查處了一家饅頭作坊。該作坊用檸檬黃、糖精鈉、玉米香精等多種添加劑炮製玉米饅頭、白饅頭。
賬本顯示:3月22日至4月14日間,他們共賣出這種饅頭19.48萬個。目前,該案件還在進一步調查中。
該作坊位於温州市區的狀元甘嶴村甘中路,條件非常簡陋。
蒸籠就擺放在民房門外(帳篷內)的地上 ,邊上就是煤炭堆。作坊的地上滿是泥濘, 四處是發黴的牆壁。還擺着睡覺的牀。看來這裏還是工作人員的休息室。作坊沒有衞生許可證和工商營業執照。
萬個染色饅頭流入學校
檢查過程中,執法人員發現一本筆記簿,記錄了3月22日—4月14日該作坊饅頭的銷售情況:“3月22日,學校220、240、170元……”
據該作坊工作人員交代,這是他們的賬本,記錄作坊銷售饅頭的情況。“學校”指作坊附近的東方職業技術學院,“220”和“240”指黃色玉米饅頭和白饅頭的銷量,“170元”指收回的錢。
從賬本數字來看,該作坊每天的營業額在3000元左右,按銷售給學校的價格0.37元一個來算,每天大約售出饅頭8117個。那麼,3月22日—4月14日共24天,賣出饅頭的總量約為19.48萬個,其中賣到學校的有1.1萬個。
警方介入抓捕製售者
記者昨晚從温州市龍灣區公安局獲悉,在工商人員檢查時作坊時,經營者已逃跑,店員也不見蹤影,對調查取證造成一定的阻力,公安局介入抓捕3名製售“染色饅頭”的違法涉嫌者。
針對業主隱逃這一情況,17日下午,龍灣區政府立即召集工商、公安、食品監督、質監、衞生、教育等相關部門研究處理方案。聯席會議決定,區公安局積極協助工商提前介入,先抓捕初步掌握的3名製售“染色饅頭”的違法涉嫌者,以加大取證力度。
濫用添加劑危害青少年發育
温州質檢部門有關人士稱,檸檬黃是人工合成色素,糖精鈉是甜味劑,作為食品添加劑,在一定的食品生產範圍內可以添加,但在我國《食品添加劑使用衞生標準》中,可以添加檸檬黃、糖精鈉的食品種類中,均不包括髮酵面製品。檸檬黃、糖精鈉都屬於饅頭的違禁添加劑。
一次性食用含有過量檸檬黃的食品,可能會引起過敏、腹瀉等症狀,長期食用則會對人體肝臟等造成損害。經常食用含過量糖精鈉的食品,會對肝臟和神經系統造成損害。
“染色饅頭”足跡
到目前為止,媒體曝光的染色饅頭黑作坊出現在包括上海、廈門、温州等地,而且廈門、温州被爆的染色饅頭黑作坊地點均出現在學校附近,大概是以學生為銷售對象。
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