怎樣的飲食順序對老年人好呢
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老年人的飲食跟年輕人不一樣,老人吃飯得有講究,不僅僅是吃清淡、易消化的食物,有些人會發現,先吃什麼,後吃什麼會影響老年人的食慾,這是為什麼呢?怎樣的飲食順序對老年人好呢?下面小編就簡單的給您介紹一下吧!
1.先吃點新鮮蔬菜或豆製品。比如清炒白菜、菠菜,涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些菜比較清淡,吃後不會影響消化,反而由於清淡,更有了食慾。
2.再吃一些味道稍重的燉菜和炒菜。比如説宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲等。由於開始吃得比較清淡,這時候吃點味重的東西,更能增加食慾。
3.然後是主食。五穀雜糧含各種營養,是人體必需的食物,每餐都應該適當攝入。老年人不宜吃得過多,過多增加飽脹感,對腸胃不好。
4.最後來點甜品(如甜湯、點心等)作為餐桌上的調劑。它們放在最後吃,一則可以起到爽口的作用,二則可以幫助開胃。但甜品也不宜吃得過多,適當幾口就好了,一定要讓胃留出一點“空間”來。
温馨提示:吃飯順序不僅能讓老人們吃得多一點、吃得香一點,科學的飲食順序也能讓老年人更健康的生活。
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