老人適合吃什麼水果 老人吃水果需要注意什麼
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生活中幾乎每個人都是愛吃水果的,現在市場上的水果種類極其豐富,不同的水果具有不同的營養價值,是我們每天身體所需要的,對於老年人來説經常吃點水果對身體健康也有很大的好處!那麼老人適合吃什麼水果呢?
1、葡萄
在老人中我們都知道高血壓是我們常見的疾病,那麼在這個時候葡萄就是很好的選擇,因為這處疾病發生以後,很難根除,需要在平時的飲食上多加註意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。
2、草莓
草莓做為很多女生的最愛,其實老人也是可以食用的,因為進入老年以後,身體的消化能力也會減弱,經常會出現消化不良的症狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調節胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的症狀明顯緩解。
3、橙子
豐富維生素也是我們在日常生活中必備的一種物質,橙子就是其中的一種,橙子中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質地。
4、蘋果
蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現,蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應,降低了人們患上認知障礙症的風險。
5、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
6、香蕉
香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作,能確保心臟處於最優的工作狀態。
水果雖好,但是有事項需要注意,以免產生一些不必要的問題。
1、吃水果應當適量
老年人胃腸功能較弱,進食量過多反而不利於健康。如橘子有大量果酸,它對胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3個,千萬不要多吃。
2、忌迷信高檔進口水果
許多人以為昂貴的進口水果一定營養價值更高,其實不然。進口水果在旅途中就已經開始發生營養物質的降解,新鮮度並不理想。而且,因為要長途運輸,往往要在水果完全成熟之前便採摘,通過化學藥劑進行保鮮,因此可能會影響水果的品質。
3、飯前1小時吃水果最為有益
水果屬生食,吃生食後再進熟食,有利於保護人體免疫系統,從而增強人體防病抗癌的能力。飯後吃水果就沒有這個作用,而飯後吃水果還會增加腸胃負擔。
4、不吃飯,用水果代替
人體共需要近50種營養物質才能夠維持生產,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果的主要成分是水分(約85%),蛋白質的含量也不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體正常的營養需要。因此,水果只能作為正餐的補充,不能作為正餐。
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