吃什麼補血 科普女性補血效果最好的十種食物
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吃什麼補血好?補血是女性朋友日常養生的重點,因為貧血回到導致臉色發黃,容易呈現出疲倦、滄桑的面容。如何解救貧血問題呢?多吃一些補血的食物可以有效提高身體的造血功能,為女性補充氣血。下面我們來看看吃什麼補血快。
吃什麼補血
1、四物湯
四物湯對於女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當歸、熟地、白芍、川芎。對於女性朋友們來説,每個月的那幾天結束之後就可用四物湯進行補血調經了。女性常喝四物湯不僅可補血,預防貧血,同時還可喝出好氣色。
做法:將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬於相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這裏提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜都是最適合女性的養顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對於那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
做銀耳南瓜補血湯之前最好先準備好所需的材料南瓜一片、幹蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
做的時候要先將南瓜洗乾淨,最好不要去皮,口感更好,然後把蓮子心去掉,把紅棗洗乾淨。鍋中的水開之後先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然後放入南瓜煮至鬆軟就可以吃了。
吃什麼補血
4、百合白果牛肉湯
百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢?
上面這四款冬就是我平時用來補血的偏方,當然了應該説其效果都還是相當不錯的。
但是,現實生活中很多女性朋友平時忙於工作,忙於照顧孩子,可能沒有多少心血去為自己做這些湯品來幫助補血,那麼這麼辦呢?其實對於女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達到補血的效果的。因為生活中很多食物都具有補血的功效,而且也不需要女性花費太多的時間去弄。
水果類的:
龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、蘋果、桔子,櫻桃等等。
蔬菜類的:
菠菜、胡蘿蔔、油菜、黃花菜、蓮藕、紅蘿蔔。
五穀類的:
黑米、黑豆、紫米、糯米等等。
堅果類的:
紅棗、核桃、桂圓等等其實這些也都具有很好的補血功效的。
再者像一些如紅糖,阿膠,燕窩等等這些也都是具有一定的補血功效的。
所以説對於女性朋友們而言日常只要做到合理的飲食就可吃掉貧血的小煩惱,讓身體充滿活力的。
1.紅棗百合粥
紅棗本身就是補血的好東西,百合則是滋養女性身體的好食材,紅棗百合粥集合了二者的優勢,將香甜、清爽的甜蜜口感發揮到極致,毫不誇張地説,這是一款讓你越吃越愛吃的温補粥,也是最能體現補血精髓和養生文化的美容粥,適合每天食用,非常健康。
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2.生薑紅糖湯
女性由於體寒、月經不調等導致的貧血、身體虧損問題,一定要試一試生薑紅糖湯,因為,生薑能拔除體內寒濕,紅糖可以補血養胃,尤其是在寒冷的秋冬天,喝一杯生薑紅糖湯,面色也會瞬間變得温暖、粉嫩,值得一試呢。
3.糯米紅豆粥
糯米和紅豆是補血的完美搭檔,特別適合素食主義者食用,可以在煮粥的同時放入紅糖調味,半個小時後,一碗熱氣騰騰又香甜的糯米粥就出爐了,這款粥不僅好喝,在調理氣血、温性潤肺方面的效果也不同小覷。
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4.蘋果
蘋果不愧為水果中富鐵之王,大家都知道,蘋果切開後不久就會出現“鏽斑”,這是因為蘋果中的鐵元素被氧氣迅速氧化所致。因此蘋果洗乾淨後,不建議榨汁或切盤,最好直接剝皮後食用,如果是有機蘋果,洗乾淨後,可以連皮一起吃,這樣營養保留更全面,補血效果也更佳。
5.炒豬肝
豬肝含有豐富的鐵元素,是民間最常見的補血食材,豬肝肉質鮮嫩,味道鮮美,非常適合做一道炒菜,在鍋中加入葱薑蒜和一些洋葱煸炒出香味後,就可以將切成小塊的豬肝放入,大火翻炒3-5分鐘後,即可出鍋享用,值得注意的是,豬肝建議一週吃一次,否則可能會造成消化不良。
1、當歸紅棗煲排骨
原料:排骨,枸杞,紅棗,當歸,葱,薑片。
烹飪要點:排骨用水洗淨,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、葱、薑片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
營養解讀:枸杞可補腎生精,明目安神,當歸可補血、活血、養血。冬日寒冷,服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
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2、黑糯米補血粥
原料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養解讀:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,而且操作簡單,便於推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料:龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,薑絲,米酒。
烹飪要點:將豬瘦肉切絲,大棗洗淨去核,大米淘淨,放入鍋內加水適量,放入薑絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養解讀:龍眼可補心健脾、養血安神,大棗可滋養肝血。此粥適用於久病體虛、消瘦、頭暈目眩等症狀者。
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4、烏雞補血湯
原料:烏雞,當歸,熟地,白芍,知母,地骨皮。
烹飪要點:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗淨;將洗淨的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸後轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
營養解讀:喝湯吃肉,常食可補益氣血,並可用於氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等症的輔助食療。
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