與免疫功能關係密切的營養素 提高身體免疫力的方法
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生活中總能見到有些人異常“嬌弱”,無論氣候變換,還是疾病流行,他們都會“中槍”,不能倖免。當然這並不是因為他們真的嬌弱,而是因為身體免疫力低。那麼免疫力低下吃什麼好呢?下面跟隨瞭解一下吧。
在和疾病鬥爭的過程中,人的免疫力發揮着至關重要的作用。人體免疫力的高低受多種因素的影響,其中營養起着十分重要的作用。營養是維持人體正常免疫功能和健康的物質基礎。營養不良會導致機體免疫系統功能受損,對病原體的抵抗力下降,從而促進感染的發生和發展。因此,通過合理營養可以改善人體的免疫狀況,增強對疾病的抵抗能力,對預防疾病的發生有重要的意義。與機體免疫功能關係密切的營養素有蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鋅和硒等。
1、蛋白質
蛋白質是機體免疫功能的物質基礎。蛋白質攝入不足影響組織修復,使皮膚和粘膜的局部免疫力下降,排除病原菌的能力減弱,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。隨着生活條件的改善,蛋白質缺乏已經不常見,但節食、偏食的人中容易出現。動物性食物中所含的蛋白質(也包括大豆及其製品中所含的蛋白質)進入機體後,比植物性蛋白質更容易被人體所充分利用。因此,每天要適量吃一些動物性食物。
2、維生素A
維生素A對機體免疫系統有重要的作用。維生素A缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮細胞角化變性,破壞其完整性,容易遭受細菌侵入,增加機體對呼吸道、腸道感染性疾病的易感性。富含維生素A的食物主要有動物肝臟,比如羊肝、豬肝、雞肝等,植物性食物只能提供維生素A原類胡蘿蔔素,維生素A原類胡蘿蔔素在體內可以轉換為維生素A。胡蘿蔔素主要存在於深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中,比如胡蘿蔔、菠菜、芹菜、芒果、紅薯等。
3、維生素E
維生素E可以提高機體免疫功能,提高對感染的抵抗力。維生素E食物來源主要是植物油、植物種子的胚芽、堅果、豆類和穀類。
4、維生素C
維生素C是人體免疫系統所必需的維生素,可以從多方面增強機體對抗感染的能力,缺乏會使免疫系統功能降低。維生素C是膠原合成必不可少的輔助物質,可以提高機體組織對外來病原菌的阻擋作用。維生素C也可以促進淋巴母細胞的生成和免疫因子的產生。維生素C能促進干擾素的產生,抑制新病毒的合成,有抗病毒作用。新鮮的蔬菜、水果是維生素C豐富的食物來源。如鮮棗、青椒、獼猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
5、鐵
鐵缺乏時容易引起貧血,降低抗感染能力。富含鐵的食物有:動物血、肝臟、大豆、黑木耳、芝麻醬中含鐵豐富。
6、鋅
鋅具有多種生理功能,尤其對免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有着不可忽視的作用。適量攝入鋅可增強兒童、老年人及一些特殊病人的免疫功能,對胃腸道、呼吸道感染性疾病及寄生蟲病的預防和治療有重要作用。貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟等是鋅的良好來源。
7、硒
硒幾乎存在於所有免疫細胞中,補硒可明顯提高機體免疫力。近年來的研究發現低於最適量的硒攝入可損害免疫系統的發育和功能,使抗感染能力下降。已有研究表明,維生素E和硒對免疫系統的作用是彼此獨立的,但同時給予維生素E和硒可對加強免疫反應起協同作用,反之,同時缺乏可導致免疫反應的明顯下降。
提高免疫力的方法
1、保持樂觀的情緒。日常生活中最重要的是可以調理好自己的心態,完美保健品建議大家,遇到了不開心的事情,可以從多個角度來看待,儘量放鬆身心,保持愉悦。
2、充足的睡眠。有科學家指出,睡眠不足時,人體的免疫力在一定程度上會下降。因此,日常生活中最好可以保持8個小時的睡眠時間,儘量減少夜生活。
3、少吃甜膩的食物。過多的甜膩食物會加重身體的濕氣,從而影響人體的抵抗力。
4、保持室內的空氣流通。如果你經常住在濕氣較重的屋內,就要多注意保持室內空氣的流通。
5、多交朋友。多交朋友可以讓我們接觸到很多新的東西,這有利於人的心理素質的提升,從而也有助於提高身體的抵抗力。
6、多運動。運動是提高身體免疫力的最好方法之一,通過運動,可以讓身體的各種機能變得更加完善,尤其是對於提高抵抗力、促進血液循環等。
7、趕走體濕。體濕會讓身體的抵抗力下降,因此對於那些有體濕問題的人來説,要積極做好防止體濕的工作,日常可以多吃一些具有補脾益氣、祛濕作用的食物,多吃一些對促進消化的有益食物,這樣才能讓身體處於一個更健康的狀態。
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