為什麼有些人怎麼減肥都瘦不下來
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披星族:不分白天黑夜的工作,坐在辦公室裏囤積脂肪
吳冰打電話告訴所有的朋友,“到下個月底,我每天都要在辦公室工作到晚八點,任何聚會都不用考慮我了。”公司的市場部接下一個新項目,需要各部門全力以赴地配合,而吳冰作為總裁辦主任,更是被牢牢地拴在辦公室裏。以前,吳冰還能在每天下班的路上步行半小時,作為一種鍛鍊方式,感受一下夕陽和外面的空氣,可現在,從辦公室出來的她早就疲憊不堪,只想一頭鑽進出租車,儘快回到家裏。每天中午和同事在户外散步的習慣也取消了,只趴在桌上睡一會兒,以應付下午的繁重工作。吳冰説,“披星戴月”這個詞用在我身上再貼切不過了,因為我很久很久沒有在太陽底下活動了。
專家診斷:
耶魯大學近日的一項研究表明,經常接受日照的人,可以有效控制體內脂肪的囤積。數字顯示:有47%的人由於缺少陽光的照射和户外運動,在強工作量的情況下會出現體重驟增的現象。尤其是長期被緊張心情所積壓的女士,臀部和腰腹部的脂肪量會迅速累積,而胸部卻會逐漸變小。科學家們建議那些整日忙於工作而拒絕陽光的女士們:為了你的身材着想,給自己一個理由去接受陽光的直射吧。
求瘦族:當減肥成為一項工作,脂肪卻不減反增
金豔是職業模特,從19歲第一次登上T台開始,她就認定這是自己最愛的工作。做了媽媽後,女兒的降生雖然讓她體會到人生最大的快樂,可也給她帶來了煩惱。產後為了重返T台繼續她熱愛的模特工作,她嘗試過各種減肥方式,跑步、器械鍛鍊、瑜珈、節食……但始終沒有找到一種適合自己的減肥方式,體重總是忽胖忽瘦、反反覆覆,心情也由此變得起伏不定,動不動就心生沮喪,或者大發脾氣。
專家診斷:
美國猶他州大學食品營養系副教授尚·塔波特最近發表《輕鬆擺脱壓力》一書,他指出,減肥本身所帶來的壓力,也會讓人發胖。因為減肥時,多吃一口飯或沒時間做運動,常常讓肥胖人士倍感壓力,壓力升高,腎上腺皮質醇指數居高不下,一方面使得食慾不斷提高,尤其是對碳水化合物的需求提高,另一方面促使新陳代謝趨緩,導致肥胖。他引用耶魯大學一項研究結果説,有一半的女性都有高程度的飲食節制認知,而這些高度飲食節制的女性,其腎上腺皮質醇濃度,較低度飲食節制的女性高出許多,即使運動再多也不能改善。
大吃族:痛吃一頓才能緩解工作的緊張疲勞
辛琪是公司人力資源部主管。這段時間她忙的要命,金秋人才招聘會一個接一個,而老闆的一貫主張是參加這種活動不僅能廣範圍網羅優秀人才,更能為公司做廣告,馬虎不得。所以,連續一個月裏辛琪幾乎每個週末都是在人才招聘現場度過的。成千上萬的人在你面前湧來湧去,而你還要時刻保持禮貌的微笑,應付每一個向你諮詢的應聘者,同樣的話要重複無數次,直到口乾舌燥依然不能停息。現場更有各個公司為了吸引人才,在各自展台上播放介紹公司的錄象片,聲音此起彼伏,片刻不得安寧……每次招聘會結束,辛琪給自己的犒勞就是召喚幾個好友去痛吃一頓,藉此恢復身體元氣和好心情。
專家診斷:
美國賓夕法尼亞州大學的一項實驗顯示,女性對嘈雜環境比男性更敏感,精神壓力會增加,她們對高脂肪、高熱量以及甜食的渴望會急劇上升,而且持續的時間更長一些。這個時候,巧克力、薯條、爆米花、奶酪、油炸食品都是她們的首選;而男性在相同壓力狀態下,卻沒有類似的願望。研究者認為,嗜食這類高脂肪類、高熱量的快餐食品,是導致女性體重大增的重要原因之一。
泡澡族:在浴缸中除去了疲乏,也帶來了食慾
付麗從網上發現一種她喜歡的減壓方式:泡熱水澡,試了兩次,真的很爽,白天的壓力和疲憊好象隨裊裊熱氣蒸發了一樣,人也變得清爽了。於是付麗每天回家的第一件事就是鑽進衞生間,放一缸熱水盡情獨享輕鬆、愉快、無拘無束的感覺。婆婆很高興付麗的舉止,因為這樣一來自己做的一桌飯菜就可以被吃個精光。這樣堅持了一段時間後,付麗開始警醒:每次泡了熱水澡,自己的食慾都大增,吃什麼都香,這樣下去,怎麼了得?
專家診斷:
德國心理學家讓·多瓦的一項研究表明,洗熱水澡,的確有助於人們對壓力的紓解,但同時也能促進血液循環,加速細胞運動,容易導致飢餓和嗜睡,而這兩種結果對女性減肥都是不利的。因此泡熱水澡的時間不宜超過20分鐘,泡過熱水澡之後,不妨光做一些輕鬆的家務或柔軟體操之類的活動,等身體恢復常態後再進食。
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