多做健身可節食抑制食慾
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科學家和醫藥公司一直都致力於研究能抑制人類食慾的藥物,然而,巴西坎皮納斯大學的研究者發現,實際上無需求助藥物,健身就能幫助人體找到飽足感。
多鍛鍊能幫助節食。
如果一個人食用過多高脂肪食品,就會逐漸喪失吃飽的感覺。研究者指出,過量的脂肪會導致腦部控制飢餓感覺的視丘下部無法接收到過飽的信號,從而導致過量進食,最終變得過度肥胖。
由卡瓦雷拉領導的巴西研究者試圖找尋運動是否能讓過度肥胖者找回吃飽的感覺,從而減少進食。他們的研究對象包括兩組小白鼠,其中一組是體重正常的,另一組則是過度肥胖者。兩組老鼠都進行遊泳、跑步等體力鍛鍊運動,數據研究員則負責密切關注他們在鍛鍊前和鍛鍊後的飲食習慣。
結果,研究者發現原本進食無度的過度肥胖老鼠,經過鍛鍊之後也開始吃得少了。“過度肥胖的動物經過鍛鍊後,視丘下部的蛋白質水平得到了提升,這些分子對於增加一些控制食慾的重要激素、胰島素和拉普婷非常關鍵。”
對於人體同樣如此,體育鍛煉能夠增加能量消耗和燃燒熱量,而且巴西研究者還發現,健身鍛鍊能夠提高人對飽與不飽的敏感度,從而控制飲食份量。卡瓦雷拉説:“這種化學變化顯示,體育活動可以幫助人體重組營養平衡,從而消除能量不均衡現象,防止進食過多導致的肥胖症。”
不過,這次研究的結果,並沒有找到通過體育運動控制食慾,就能達到減肥目標的實質性證據。
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