藏紅花泡水喝的功效與作用及禁忌,藏紅花泡水喝的功效藏紅花能調月經嗎
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藏紅花,來源於地中海沿線的國家,鳶尾科的一種,味甘微寒,夏季花色由黃變紅時採摘,取花的乾燥柱頭,陰乾或曬乾,生用。除具有活血化瘀、通經作用之外,又兼有涼血解毒,解鬱安神之功效,力量較強,孕婦忌用。
藏紅花的功效與作用及禁忌藏紅花對心臟有一定保護作用;禁忌女性月經期間不宜服用。
藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用,在常壓缺氧的條件下,可增強細胞內的氧代謝功能,提高心臟的耐缺氧能力,在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷,對心臟有一定保護作用。
免疫調節作用,臨牀上藏紅花用於治療人體多種慢性疾病,通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增強機體耐力,增強淋巴細胞增殖反應,以此來提高機體細胞免疫和體液免疫,起到調整人體氣機運行,平衡人體陰陽的作用。
女性月經期間不宜服用;潰瘍主要是有胃潰瘍,或者一些長期潰瘍患者,不宜服用。所以,在服用藏紅花之前應該要先多做了解哦。
藏紅花其他作用
番紅花其辛辣的金色柱頭很名貴,用於食品調味和上色,又用作染料。《聖經·雅歌》第4章第14節中提到一些香草時包括番紅花。帶有強烈的獨特香氣和苦味。在地中海地區和東方菜餚以及英國、斯堪的那維亞和巴爾幹的麪包中作調色和調味佐料。
也是法式菜濃味燉魚的重要成分。古代印度蒸餾番紅花柱頭得到一種金色水溶性布匹染料。在釋迦牟尼去世後,其弟子以番紅花為他們法衣的正式顏色。在幾種文化中,王室服裝均用這種染料染色。在希臘和羅馬,番紅花作為香料撒在會堂、宮廷、劇場和浴室。番紅花與古希臘的藝妓關係密切。尼祿回羅馬時,街道上灑滿番紅花。
參考資料來源:
人民網—藏紅花泡水的4大作用和禁忌
參考資料來源:
百度百科—藏紅花
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