春天吃什麼水果趕走倒春寒
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1、鹽蒸橙子
“鹽蒸橙子”是最受追捧的一種治療咳嗽的民間偏方。只需把橙子放點食鹽小火蒸熟即可。
另外,橙子富含維生素C,市民也可以嘗試把橙子切片,用涼開水稍微加熱煮片刻,再放一點蜂蜜,喝汁吃橙肉,不僅酸甜可口,還可以温潤腸胃。
2、冰糖雪梨
“冰糖雪梨”則是雪梨煮食最常見的一種方式。其做法簡單,將雪梨去核切塊,與適量的涼開水和冰糖一起,慢火煮半個小時就好了。
梨能潤肺生津、清熱化痰,吃冰糖雪梨來滋陰潤肺是最好不過了。
3、菠蘿鴨
菠蘿、榴蓮等水果入菜,做成菠蘿雞、菠蘿鴨、榴蓮煲雞等可口的美味佳餚,既能讓人一飽口福,同時又補充了人體所需的營養。
菠蘿鴨酸甜可口,將鴨塊過水瀝乾後與菠蘿、老薑、黃酒、白砂糖一起翻炒即可。
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