月經期間吃紅薯可以排毒嗎
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紅薯性平味甘歸脾腎經,主要營養素有膳食纖維,葡萄苷,胡蘿蔔素,維生素C及鉀,鐵,鈣等。
紅薯富含膳食纖維,而且吃紅薯可以引起腸胃蠕動,促進排便,幫助腸道排毒,紅薯中的膳食纖維能幫助消除體內廢氣。
其他養生功效
通便排毒,防癌抗癌
紅薯有一定的抗癌作用,紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動,預防便祕及結腸癌的作用。
減肥瘦身
紅薯中的膳食纖維能阻止糖類轉化成脂肪,進而起到減肥瘦身的功效。
小貼士:紅薯應選外表乾淨,光滑,少皺紋,手感堅硬,而且無斑點,無腐爛者,紅薯存放前應在陽光下晾曬1-2天,然後放在紙箱裏,放在陰涼處,這樣能保鮮1個月左右。
温馨小提示:1、紅薯做熟後不宜等放涼了再吃,否則很容易出現上腹部不適。
2、生紅薯中澱粉的細胞膜沒有經過高温破壞,難消化,所以不宜生吃。
3、有黑色斑塊的紅薯不要食用,易引起中毒。
4、紅薯不能與柿子同吃,否則會引起胃脹,腹痛,嘔吐等情況。
排毒食譜推薦:紅薯粥
材料:紅薯200克,粳米200克。
調料:白糖適量。
做法:1、將紅薯洗淨,去皮,切塊,粳米淘洗乾淨。
2、鍋中倒入適量清水燒開,下粳米,紅薯塊大火煮開,轉小火熬至粥稠,加入白糖拌勻即可。
烹飪妙招:紅薯含有較多澱粉,非常適合同粳米,秈米等一起煮粥,紅薯可以蒸,煮,烤,烙,也可以做泥,煮粥。
醋炒紅薯絲
材料:紅薯400克。
調料:葱花,白糖,醋,鹽,雞精,植物油各適量。
做法:1、紅薯洗淨,去皮,切絲。
2、鍋內倒油燒熱,炒香葱花,放入紅薯絲翻炒,調入鹽翻炒至熟,加白糖,醋,雞精調味即可。
烹飪妙招 :切好的紅薯絲有黏性,可以放入清水中沖洗一下,這樣炒出來的紅薯絲更清脆可口。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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