老人經常吃豆腐小心腎衰竭
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豆腐富含大豆蛋白,低脂肪,有兩千一百多年的歷史,是人們於日常生活裏經常食用的一種食品,例如小葱拌豆腐、麻婆豆腐等,人上了年紀就容易三高,而豆腐本身恰恰可降血壓,降血脂,降膽固醇,好吃又有營養,深受大眾喜愛,都説老年人更應該多吃些豆腐。但是大家可能還不瞭解,豆腐對於老年人,經常吃豆腐是會導致腎衰竭的,下面就給大家講解分析一下其原因。
人老了,身體各器官工作能力都會有所下降,尤以腎臟排泄廢物的能力下降最為明顯,而豆腐中含有極為豐富的大豆蛋白,一次食用過多不僅容易引起蛋白質消化不良,還阻礙人體對鐵的吸收,而且出現腹脹、腹瀉等不適症狀,特別是對老年人而言,此時若不注意飲食,大量食用豆腐,攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退,這樣對其身體健康是非常不利的。
常言説得好,病從口入,某些食品對常人有益,對某些人反而可能是有害的,這就需要我們在日常飲食中多加註意,千萬不可因自己一時的嘴饞,而給自身帶來傷害。
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