長期便祕傷害肝臟影響健康 便祕的飲食調理
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便祕是很多人都經歷過的一件事,那種想拉拉不出來的感覺,特別痛苦。不僅如此,長期便祕,不但容易引發痔瘡和肛裂,還容易傷害肝臟,影響自身的健康。那麼便祕吃什麼東西最好呢?下面給大家推薦。
便祕吃什麼東西最好
1、柑橘類水果
柑橘類水果不僅口味清新,並且還富含我們所需的纖維。其中的果膠能有效減輕便祕,而柚皮素的黃烷醇能讓更多的液體進入結腸,所以通便的作用是不錯的。大家最好吃新鮮的柑橘類水果,這樣就能攝取到最大量的纖維和維生素C。橘子和橙子當做零食來吃很方便,西柚很適合放在沙拉中吃,或切成兩半在早餐的時候吃。
2、熟香蕉
香蕉含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便功能。不過,專家表示這種作用只有熟透的香蕉才具有,生香蕉可能會起到反作用。
3、菠菜和其他青菜
綠葉蔬菜,比如菠菜、甘藍和西藍花,不僅富含纖維,而且是維生素C、K和葉酸的良好來源。這些青菜有助於增加便便的重量和體積,使它們更容易通過腸道。菠菜可以加在餡餅或湯中,嫩青菜也可以來做沙拉或三明治。
4、核桃
核桃仁含脂粉、蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、β-胡蘿蔔素、核黃素等,除了潤腸通便外,還有補腎固精、温肺定喘之功能,可治療腎虛喘嗽,腰痛腳弱,陽痿遺精,小便頻數,大便燥結等。長期服用,療效更佳,且無副作用。患有便祕的老年人不妨一試。
5、紅薯
一箇中等大小的紅薯含有3、8克纖維。它所含的不溶性纖維主要是纖維素和木質素,還含有可溶性纖維果膠。不溶性纖維能夠增加便便的體積和重量,促進腸道蠕動。紅薯蒸、煮、烤都很美味,凡是有土豆的菜餚都可以用紅薯來替代。
6、蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便祕。同時,蘋果裏的纖維,能使大便變得鬆軟,便於排泄。另外蘋果裏的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
7、綠豆芽
綠豆芽口感清脆,涼拌清炒兩相宜,且有清潔腸胃垃圾功效,有助排便。但綠豆芽不宜多吃,否則會消化不良傷胃,腸胃不好的人不宜吃綠豆芽治療便祕。
8、地瓜(紅薯)
味甘性温,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維素,能在腸中吸收水分增大糞便的體積,引起通便的作用。
9、糙米
糙米含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素B1、A、E、纖維素、鈣、鐵和磷等礦物質,其中豐富的纖維質有助排便。
10、蘋果
蘋果含有豐富的水溶性食物纖緯---果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用,所以它能夠有效地清理腸道,預防便祕。同時,蘋果裏的纖維,能使大便變得鬆軟,便於排泄。另外蘋果裏的有機酸,能刺激腸子蠕動,有助排便。
11、蘆薈
蘆薈所含的蒽醌類化合物衍生物在腸管中釋放出蘆薈大黃素,能有效地刺激大腸蠕動,發揮刺激性瀉下作用。
温馨提示:由於引起便祕的原因很多,一旦發現便祕較嚴重,持續時間較長,應及時到醫院檢查,找出便祕的原因,對症治療。
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