五穀雜糧最護心
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不要去相信漢堡包裝上頭頭是道的營養含量分析,只要看看洋快餐在美國等發達國家不受歡迎的程度就應該知道,它們絕不是什麼好東西。維生素含量少、熱量過高是西式快餐的兩大特點,這兩個嚴重的缺點使得罹患心血管疾病的風險大大增加,同時還會增加動脈粥樣硬化的進程,並增加肥胖。“有百害而無一利”。審美可以西化,修身打扮也可以帶點歐美範兒,但飲食上“一定要堅持老祖宗留下來的傳統”,因為“中國的五穀雜糧最好也最健康”,清淡、維生素和蛋白質豐富、膳食纖維充足是中國五穀雜糧的顯著特點。有健康人士自己的食譜,早餐一杯牛奶,營養又補鈣;晚餐自己下廚做,綠色蔬菜必須有一樣,肉菜要有一個,每週要吃一次魚,“魚的蛋白質含量很高的”。此外,滷味一定要少吃,中國人吃鹽太多了,很少有人能達到每天6克的標準量,過量食鹽會增加高血壓等慢性病的風險。
運動應該是隨時隨地的,“上帝給我們兩隻腳不就是用來走路的嗎”?良好的運動能夠增加身體耐力,抗壓力,好處多得數不清。但從醫學角度來説,也不推薦50歲以上的中老年人過於劇烈運動,凡事都有度,運動也是。
最後,老人要保持良好開朗的心態。
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