女性經期食譜 補氣血 不痛經
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女性經期吃什麼?
女性在月經期應注意營養,適當補充具有補血功效的食物,如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿蔔、菠菜、蛋類以及豆製品等,還可根據不同的體質特點採用中醫食療進行調理。月經期間,營養的攝取要全面、均衡,碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素一樣都不能少。其中鐵是人體健康必需的微量元素之一,是人體合成血紅蛋白的重要元素。當女性月經來潮時,會造成鐵的流失增多。一般每月月經要額外損失18~21毫克的鐵,所以女性要比男性多補充鐵,以免造成鐵缺乏與貧血。另外,維生素c能促進非血紅素鐵的吸收。所以,在機體失血的月經期間,補充富含鐵、蛋白質和維生素c的食物尤為重要。
山藥薏苡仁龍眼粥
原料:生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。
製法:生山藥去皮、搗碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然後往粥里加入生山藥碎以及龍眼肉,再加熱把食材煮熟即可。
作用:此食療具有健脾益氣、補心補脾的作用。若在月經期吃的話,更可以儘快恢復缺損的氣血。
三紅補血益顏粥
原料:紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。
製法:洗淨紅棗、枸杞子、血糯米。置於鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時加入紅糖,調勻。
服法:每日1劑,早、晚分食。
功效:有養肝益血、補腎固精、豐肌澤膚的功效,適於營養不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較乾燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
膠芪棗湯
原料:阿膠9克,黃芪18克,大棗10枚。
製法:先水煎黃芪、大棗,水沸1小時後取湯,將阿膠放入湯中溶化。
服法:每日1劑,早、晚分服。
功效:阿膠補血;黃芪、大棗補氣生血;三味同用能補氣益血,用於貧血的補養和治療。
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