蕁麻疹需注意的禁口食物
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儘管蕁麻疹的原因複雜,目前認為食物因素佔發病原因的很大一部分。特別是急性蕁麻疹,往往與食物有直接關係,因此,蕁麻疹患者要在飲食上多注意一些。蕁麻疹強調的是限制飲食,但要有針對性,合理限制。對於急性蕁麻疹來説,如果不是感染或藥物引起,首先應避免剌激性易過敏的食物,辛辣、海鮮、奶類、蛋類等,一定要仔細回顧,有沒有平常不經常吃的食物和喝的飲料,包括蔬菜、水果。特別是一些佐料和防腐劑都不忽視,因為這些物質不易引起人們的注意,實際這些物質過敏也不少見。因此,建議有蕁麻疹的人注意以下幾點:
1 宜進清淡飲食,多休息,勿疲累,適度的運動。多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B羣,或是B羣中的 B 6。
多吃鹼性食物如:葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿蔔、香蕉、蘋果、橘子、蘿蔔、綠豆、意仁等
2 忌食辛辣魚腥發物:在沒有發現可能誘因的情況下,儘量避免魚蝦、蟹及剌激性食物。如蝦蟹、牡蠣、海蛤、甲魚、帶魚、鱔魚、豬頭肉、公雞、牛羊肉、蘑菇、竹筍、香蕈等,因為這些食物容易生風化熱,可催生本病產生。辣椒、胡椒、桂皮、洋葱、咖喱、茴香、煙酒等。因這些食品可助熱動血,誘發本病發生;有時也可直接成為過敏原,產生變態反應。
3 、忌食油炸肥膩食物:如各種油炸、煎烤、薰醃肉製品、動物內臟、奶油蛋糕、巧克力等,因這些食品易生痰動火或聚濕生熱,使濕熱內藴,鬱於肌膚而誘發本病。
關於慢性蕁麻疹的食物過敏的推測,一般發病3-4天后,如果皮損減輕或消退,就往前回憶,在出皮疹前吃的食物與近3-4天有什麼不同,如發現可疑的食物,但不能確定,待皮疹完全消退後,用激發試驗來排除。假如某人懷疑是吃了某種魚引起的過敏,但又不能肯定;待皮疹消退以後,再重複吃1次,如又出現了皮疹,就可以肯定是由某種魚引起。也有人可能會問,過去也吃過為什麼不過敏呢?這種情況有可能是此沒吃的不新鮮,是否量太多,同時是否加用其它食物等。
4、對於慢性蕁麻疹飲食的限制更要謹慎,因為慢性蕁麻疹的原因較急性更復雜,食物因素不是很主要。有些乾果類,如核桃、豆類、花生醬、巧克力、咖啡、檸檬飲料等也不少見。對於蕁麻疹特別是慢性患者,必須仔細,耐心的尋找最有可能的原因。總之,急性蕁麻疹限制飲食是主要的,慢性蕁麻疹其他因素更常見,最好不要過分,盲目的限制飲食。
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