春季養肝護肝牢記這四點
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一、適量運動。運動是治療各種疾病是良藥,春季天氣温和,建議人們紛紛走進大自然,盡情地吸收春的氣息,活動肢體,以助肝氣生髮,使生命之氣從冬 季的潛藏狀態下解脱出來,吐故納新,煥發生機。在春季開展適合時令的户外活動,如做操、散步、踏青、打球、打太極拳、放風箏等,既能使人體氣血通常,促進 吐故納新,強身健體,又可以怡情養肝,達到護肝保健之目的。
二、多補充水。春季風力較大,氣候乾燥,水分缺乏,人們應多喝開水補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝。多飲水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
三、飲食平衡。春季天氣逐漸暖和,此時陽氣升發,飲食上要以清淡平和、營養豐富為宜,同時要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等 要保持相應的比例。避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,這些食物難以消化,會加重胃腸和肝臟的負擔。不要暴飲暴食或飢餓,這種飢餓不勻的飲食習慣,會引起消化 液分泌異常,導致肝臟功能的失調。此外,多食新鮮時令瓜果,春季大量新鮮蔬菜、瓜果陸續上市,為人們合理選擇、均衡搭配提供了最佳的條件。綠色食品是保肝 養肝的最佳選擇,對於新鮮的蔬菜,既可以生食,也可以煮湯,每日交換食用。蔬菜不宜煎炸時間過長,以防營養物質破壞。對肝氣太旺的,應多吃些具有泄肝作用 的食物,如以鮮芹菜煮粥或絞汁服,菊花代茶飲等;肝血不足常感頭暈、目澀、乏力的,可多吃龍眼粥、枸杞雞肉湯、豬肝等。春天肝氣盛,易影響脾胃,應適當吃 一些性味甘甜的食物菜餚,如粳米粥、白菜、大棗等。
四、心情舒暢。春季養肝,首先是保持情緒舒暢。人們常説“火大傷肝”、“怒傷肝”、“肝火太旺”,其實都是在説情緒過度受刺激會使五臟之氣平衡協調的關係受 到破壞。春季與肝臟五行相配,中醫把肝比作剛強躁急的“將軍”,喜條達、舒暢,忌壓抑,故肝氣條達則可舒發心中的鬱氣,氣血運行通暢,生氣發怒易導致肝臟 氣血淤滯而成疾。所以春天最怕肝氣抑鬱,輕者使人神經衰弱、內分泌紊亂,重則可致精神失常、高血壓、心血管疾病,並大大降低人體免疫能力。要想肝臟強健, 首先要注意情志養生,學會制怒,要盡力做到心平氣和、樂觀開朗,從而使肝火熄滅,肝氣正常生髮、順調。如果違反這一自然規律,就會傷及肝氣,久之,容易導 致肝病。
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