“瑞吧”天然礦泉水長出青苔(圖)
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未開瓶的“瑞吧”天然礦泉水在保質期內長出青苔,消費者質疑礦泉水質量存問題。品牌持有者麥德龍迴應,可能系商品在運輸過程中受陽光直射所致(本報曾連續報道)。
前天,麥德龍公關部表示,送檢的瓶裝天然礦泉水顧客投訴樣品經檢測不合格,已要求供應商停產整頓。
》》事件
礦泉水現綠苔“全下架”
今年2月中旬,消費者李先生在麥德龍萬泉河商場購買了兩箱“瑞吧(RIOBA)”天然礦泉水。兩個月後,在剩餘的10多瓶水中,李先生髮現其中3瓶的瓶壁內長有綠苔。
5月13日,麥德龍萬泉河商場相關人員將問題水拍照,並解釋稱可能是運輸過程中,商品沒有妥善遮光封閉,受到長時間陽光直射後,水中礦物質產生光合作用形成此種綠苔,飲用對身體無害。
5月14日,麥德龍中國總部發表《聲明》,聲明稱:出於對食品安全和顧客健康的高度重視,麥德龍中國已通知全國商場將所有涉及產品撤架處理。
》》進展
送檢後被判定“不合格”
李先生稱,5月16日,麥德龍萬泉河商場負責人從他購買的瓶裝水中抽取5瓶作為樣品,送往“國家食品質量安全監督檢驗中心”進行檢測。
昨天,李先生向記者出示了樣品檢驗報告。該中心對樣品水的4個項目進行了檢驗。
檢測結果顯示,其中銅綠假單胞菌的數值應為0,但實測值為57,單項判定不合格,其他菌羣檢驗合格。
依據GB8537-2008《飲用天然礦泉水》標準,樣品綜合判定為不合格。
》》結論
要求供應商“停產整頓”
前天,麥德龍中國總部公關部負責人肖女士迴應稱,瑞吧瓶裝天然礦泉水均一年兩次送國家認可的檢測機構檢測合格,然而這次送檢的瑞吧瓶裝天然礦泉水顧客投訴樣品經檢測不合格,“出於對食品安全和顧客健康的高度重視,全國商場已將所有涉及產品撤架處理。”
同時,麥德龍要求供應商“浙江縉雲縣仙都礦泉水有限公司”(下稱仙都公司)停產整頓,落實產品質量檢驗措施,確保產品質量。
肖女士表示,建議安排顧客進行健康檢查,並會給予法律要求的相應賠償。
》》專家説法
銅綠假單胞菌系“致病菌”
食品安全專家、國際食品包裝協會常務副會長董金獅解釋,銅綠假單胞菌是一種致病力較低但抗藥性強的桿菌,天然礦泉水中含有此菌,原因可能是水源問題,水源中含有該種菌落,在生產加工過程中消毒、殺菌不徹底,成型品中就會有該菌落的存在。當遇到適宜生長條件,該菌就會指數增長,最後形成菌落。
董金獅介紹,該菌是一種條件致病菌,在某種特定條件下能致病,可能會引起急性腸道炎、腦膜炎、角膜潰瘍、角膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。
被直曬生菌説法“不科學”
此前,麥德龍公司迴應綠苔系產品運輸途中或被直曬。仙都公司主管人員則稱,也可能是運輸過程中商品之間出現碰撞擠壓,導致瓶蓋鬆動,密封性不良,空氣流入瓶內,有細菌滋生形成綠苔。
董金獅認為,這兩種説法並不科學。根據《飲用天然礦泉水》(GB8537-2008)標準中規定,銅綠假單胞菌的要求值為“0”,也就是説不得檢出該微生物。由此可見,如果是一瓶出廠檢測合格的天然礦泉水,本身是不能含有該微生物的,更談不上光合作用。(京華時報)
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