方便麪被曝含25種添加劑
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央視網日前發出的一條微博引發網友關注。該微博在其他新聞網站轉發時,被起了個極為“驚悚”的標題:《別吃方便麪,有毒》。微博中稱“方便麪、乳飲料、薯片、冰激凌、餅乾等食品所含的添加劑最多。一包方便麪最多可有25種食品添加劑!”
記者在探訪中發現,方便麪的添加劑種類並不是“一口氣”標註的,而是在包裝袋外分為“麪餅、料包、醬包”等各自標註。不少品種“麪餅”添加劑寫得很清楚,但料包、醬包則含糊其辭。
記者研究了一袋價格為2.4元的方便麪,光面餅裏就標註了14種食品添加劑。而網帖提到的穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸則添加在醬包、粉包裏。記者粗略地數了一下添加劑數量,數量高達二十多種。
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