高温來襲 3款食療方幫你消暑
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3款食療方幫你消暑
荷葉冬瓜湯
新鮮的荷葉是清熱解暑的“良藥”,而冬瓜也是消暑第一菜,有清熱利水的作用,一起熬湯喝很好。將新鮮的荷葉撕碎,冬瓜去皮和籽,切成片後和荷葉一起煮,煮好後將荷葉去掉,加少許鹽就可以了。如果要用荷葉熬粥,要在粥快熬好時再加入鮮荷葉,等到粥呈淡綠色後攪勻就可以了。
苦瓜菊花粥
冰粥成了熱賣食品不建議大家多喝,容易影響胃腸功能。可以試試用苦瓜和菊花一起熬粥,先將大米和菊花煮開,然後再放入苦瓜塊,加少量冰糖慢慢熬煮至爛稠。苦瓜和菊花都有清熱的作用,加入少量冰糖,能遮蓋苦瓜的苦味,自然晾涼喝,是道不錯的消暑粥品。
薄荷豆漿飲
把豆漿進行改造,將提前冰鎮的西瓜打成汁後兑到豆漿中,再放一兩片薄荷葉,清涼爽口的薄荷豆漿飲就做好了。豆漿喝起來不是特別涼,但解暑效果不錯。
夏季如何正確消暑
中醫認為“汗為心之液”,體力消耗致大量排汗會耗散心氣,故中老年人在炎熱夏季宜靜養,且首當重視精神的調養,即心靜自然涼。也許很多人抱怨自己太忙、靜不下來,其實靜養並不複雜,只要注意以下幾方面,就能讓你心靜、體健而神安。
隨時閉目養神
閉目,可使人心平氣和,思緒冷靜,精神靜謐,從而達到養精蓄鋭、振奮精神之目的。可利用工作之餘或等車、乘車等一些零碎時間,隨時閉目養神。特別是夜深人靜時,靜靜地閉目端坐,凝神斂思,幾分鐘或十幾分鍾便會感到思緒寧靜、心氣平和,而且暑氣漸消、精力漸增。經常閉目養神對健康也大有裨益。國內外研究均證明,這種排除外界精神因素干擾的神經系統自我調節,可使人體生理功能處於極佳狀態,有助於益壽延年。
得空就做深呼吸
深呼吸是氣功中的調息法。嵇康《養生論》認為,炎熱夏季“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦於吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣”,這裏就指出了“心靜自然涼”的夏季養生理念。具體做法是:用鼻深深呼吸,呼吸盡量深長、緩慢、低微,最好聽不到自己的呼吸聲,同時意守丹田,很快就能讓自己平靜下來。深呼吸與閉目相結合,養神效果更佳。
堅持午間小睡
堅持午睡是養生的重要方法,炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱,夜間不易入睡,清晨天亮早,故睡眠通常不足;二則白天工作繁忙,出汗較多,體力消耗大,極易疲勞。夏日午睡不需太長,哪怕只是20分鐘的小睡,就足以補償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力,而且有助降血壓,舒緩緊張度。
尤其不要生氣
夏季是一年中陽氣最旺盛的時期,此時人體的陽氣也進入極盛階段。由於內外夾熱,人的心情比較容易煩躁。中醫認為怒傷肝,大怒不止,肝氣上逆,血隨氣而上溢,則面紅耳赤、青筋暴起,重則可致嘔血,甚至昏厥、猝死。所謂“靜則神藏,燥則消亡”,意思是心靜則心火消降、精神得養。夏季尤其要保持平和心態,切忌暴躁。若必須發泄一下,切記生氣別超過3分鐘。
儘量“不妄作勞”
夏季天氣炎熱,動輒汗出,工作學習勞心費力,體力消耗大,“不妄作勞”就是講究不管做什麼都要適度:工作強度要適度,不要超長加班、超負荷工作;老年人不要做一些力不從心的活兒;熬夜要適度,晚上最好23:00點前上牀休息;運動強度要適度,夏天宜在早上和傍晚做一些有氧運動,但別做劇烈運動,也不要到人多嘈雜的地方看熱鬧,高温天氣裏逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不適宜的。
讀書習字最靜心
睡前必讀書半小時至一小時。炎炎夏日,手拿一本好書,很快就會心神寧靜、暑熱消散。好書不僅給人知識、增添智慧、增長才幹,而且最能撫慰心靈,消除煩躁和妄念,從而使心靈平靜如水。習字、畫畫是一種高雅的精神活動,有助於修性養神、益壽延年。因為書法和繪畫要求目不旁視,心不他顧,強調心、手、筆的統一,神、氣通過筆端貫注於字裏行間,靜中取動,形神合一,從而使心神保持在一種特殊的安靜狀態,能夠促進和調節大腦功能。另外,雕刻、音樂、下棋、釣魚、編織等活動均有助於陶冶性情、清除煩惱,都是夏季修性寧神的有益活動。
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