治療胃炎的食療小偏方
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健脾暖胃蓮子粥
【做法】取蓮子、糯米各50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹後削皮去心,倒入鍋內加水小火煮30分鐘擱旁備用,再將洗淨的糯米倒入鍋內加水旺火煮10分鐘後倒入蓮肉及湯,加紅糖改用小火燉30分鐘即可。此粥可做早餐或下午茶。
【功效】有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。此款適合胃寒怕冷、遇冷則瀉、睡眠不佳者食用。
養胃補心桂圓湯
【做法】桂圓5-10顆,石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,和石斛下鍋加水加白糖同煮,小火燒沸15分鐘即可。
【功效】有補脾健胃、補心益智、除煩熱之效。有胃熱重、舌苔黃者,可再加入洗淨的竹菇6克同煮。
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