幼兒美食之蝦茸豆腐
本文已影響2.02W人
本文已影響2.02W人
原料:豆腐500克、蝦仁30克、雞胸25克、青椒10克、胡蘿蔔10克
調料:精製油30克、鹽2克、酒3克、味精2克、雞蛋清半個、澱粉、葱花少許
製作方法:
1、將豆腐切成1.5釐米長的正方形,蝦仁洗淨瀝乾水分切成蝦茸,雞胸肉切成肉丁,放油鍋劃散 撈起待用。
2、胡蘿蔔切成指甲片大小,用開水焯後待用,青椒切成指甲片大小待用。
3、將蝦茸放在盛器裏中,加少許鹽、酒、味精、蛋清拌勻,加澱粉拌勻待用。
4、鍋內倒入油,將蝦茸煸炒,倒入青椒、胡蘿蔔、豆腐、雞肉加鹽、味精,急速翻顛,勾芡麻香油即可。
特點:潔白、紅綠片、鹹鮮味、滑爽清口。
營養價值:豆腐為豆製品,此營養更易消化和吸收,並含有豐富的優質蛋白,較多的卵磷脂,有利於大腦神經系統發育及增強記憶,與雞肉的動物蛋白有互補作用
豆腐是一種健康食品 關於豆腐的起源
千頁豆腐是豆腐嗎
孕婦夏季喝什麼湯 豆腐蝦仁湯
更年期養生食譜之綠葉豆腐羹
鮮蝦豆腐翡翠湯 補身體效果好
豆腐腦白如玉嫩如脂 豆腐腦的飲食文化
嬰幼兒輔食豆腐怎麼做 嬰幼兒輔食豆腐的做法
豆腐怎麼吃減肥 豆腐減肥食譜推薦
巧吃豆腐能催乳 豆腐下奶食譜方推薦
蝦醬豆腐的做法大全 你學會了嗎
幼兒園端臭排骨湯 腐敗食物危害有多大
女人吃豆腐好處多 豆腐這樣做更美味
豆腐營養食譜 美容減肥雙收效
豆腐怎麼吃 豆腐和4大食物搭配最營養
蝦仁豆腐怎麼做好吃 蝦仁豆腐的做法
菠菜和豆腐能一起吃嗎:哪些食物不同於菠菜豆腐同食
豆腐成為美國熱門 豆腐的營養功效
健腦益智養生食譜之鮮味豆腐
豆腐的營養功效 食用豆腐要注意什麼
豆腐減肥食譜 白菜豆腐+豆腐湯的做法
吃豆腐能美白嗎 豆腐可不可以頓頓都吃
豆腐燒扁豆明目食方
食用豆腐別過量 豆腐吃太多對腎不好
豆腐是低熱量食品不會致胖 豆腐能美容而且低熱量
豆腐腦的飲食文化 豆腐腦怎麼做
姬松茸的功效 兩款姬松茸美味食譜
山西經典名菜蝦醬豆腐的3種做法
12歲食譜 花豆腐
豆腐多吃傷腎 男性過量食用豆腐的危害
夏季減肥食譜之蘋果豆腐減肥法
吃豆腐皮防乳癌嗎 豆腐皮這樣吃更美味
豆腐補鈣 4種食物跟豆腐搭配最營養
豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法