藍莓的營養功效與作用
本文已影響1.25W人
本文已影響1.25W人
藍莓:十大現代人最佳營養食品之一
藍莓含有豐富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指數愈高,防止自由基的破壞愈強。藍莓的抗氧化指數很高,能防止自由基破壞細胞。又有回夏醇,可以保護心血管和心臟健康。回夏醇和維生素C,同是對抗老人痴呆的有效成分。
此外藍莓中豐富的莓酸,更是抗癌勇士。其所含的植物花青素還可以防止心臟病、血管氧化。類黃素可以防止腦細胞被自由基破壞。藍莓中的鞣酸又名單寧酸,則可以防止尿道發炎。
研究指出,吃藍莓可以預防癌症和減緩衰老,尤其是對於記憶力衰退和運動神經,更有預防的效果。
藍莓的營養價值
藍莓營養豐富,不僅富含常規營養成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為“水果皇后”和“漿果之王”。
1、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康;
2、藍莓含花青貳色素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞;
3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
藍莓的功效與作用
1、藍莓果實的VMA(花色苷色素)對眼睛有良好的保健作用,能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
2、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
3、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
4、具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
5、延緩腦神經衰老,增強記憶力。
6、具有良好的消除體內炎症的作用,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
7、具有抗癌作用。
8、有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。
99熱心醫生温馨提醒,每天食用半杯新鮮藍莓,有增強腦力和視力的功效,對於功課任務重的學生非常適合。
香蕉的功效與作用 莓果類的功效與作用
藍莓的神奇功效 藍莓果醬的做法
胖大海的功效與作用 胖大海的營養價值
仙人掌的營養價值 仙人掌的功效與作用
藍莓的營養價值及功效與作用 藍莓的營養價值和功效與作用
花生的營養價值 花生的功效與作用(養胃、預防腸癌)
藍莓李果的營養價值 藍莓李果的功效與作用及食用方法
茄子的營養價值與食用功效
苤藍的營養功效有哪些
絞股藍茶葉的功效與作用是什麼
黑珍珠藍莓的營養
海藴的功效與作用 專家安利海藴的營養價值
荷蘭豆的功效與作用 荷蘭豆的營養健康吃法
胡蘿蔔汁功效與作用和營養價值
女人吃藍莓的好處 藍莓的營養價值
藍莓的功效與作用:藍莓的營養價值及吃法
藍玉髓是什麼?藍玉髓的功效與作用
冰藏藍莓汁的功效
什麼是絞股藍 絞股藍的功效與作用
無糖藍莓酒的功效
酵素梅的作用與功效與副作用:阻礙營養吸收(導致胃痛)
吃草莓有哪些好處?草莓的十大作用與功效
藍莓汁的功效與作用
藍莓山藥的營養價值
紅薯葉的營養價值 紅薯葉的功效與作用
藍莓乾果的營養價值
喝藍莓汁好嗎 藍莓汁有八大功效
無糖藍莓汁的功效
蔓越莓的5種功效與作用 既能清腸排毒又能美容養顏
【圖】魷魚的營養價值 魷魚的功效與作用大揭祕
枸杞芽茶的功效與作用 營養價值竟如此高
苦瓜的功效與作用 苦瓜的營養保健吃法
洋葱汁的功效與作用 洋葱的營養新吃法