自制兩歲寶寶南瓜點心來撐場
本文已影響2.86W人
本文已影響2.86W人
清香的桂花搭配南瓜,會演繹出何種美味呢?我們趕緊嚐嚐就知道了。
2歲寶寶南瓜點心一 南瓜球
材料:南瓜250g,糯米粉150g,白沙糖20g,葡萄乾適量
做法:
1.南瓜洗淨,去皮去籽後切成小塊,上鍋蒸20分鐘至熟透。
2.將蒸熟的南瓜用勺子壓成南瓜泥,然後趁熱一點點的加入糯米粉,邊加邊揉,直到揉成不粘手的光滑麪糰。
3.將麪糰分成若干個小團,把小麪糰揉搓成圓球,用勺子的柄部邊緣在麪糰上壓出六道條紋即成南瓜球。
4.把原味南瓜球放入蒸鍋蒸熟即可。
2歲寶寶南瓜點心二 桂花南瓜糕
材料:南瓜半個。
調味料:瓊脂5克,淡奶油2湯勺,桂花少許,白砂糖適量,水200毫升。
做法:
1、南瓜洗淨去皮切成片放入鍋中,加入適量清水,沒過南瓜即可,煮至南瓜用筷子可輕易扎透變軟;
2、冷卻煮好的熟南瓜至室温後,連同煮南瓜水和南瓜一起放入攪拌機內,打成南瓜泥倒入容器中;
3、瓊脂用清水泡軟後,放入小鍋中,加入200ml清水一起小火煮至融化;
4、把煮融化的瓊脂液倒入杯中備用;
5、在南瓜泥中加入白砂糖、淡奶油調勻,趁熱再加入約50ml左右的瓊脂液攪拌均勻;
6、把調製好的南瓜糊灌入硅膠模具中,冰箱冷藏1小時左右即可順利脱模(硅膠模具好脱模,不需要任何防粘處理)。
小編美食經:如果害怕奶油不適合小朋友,媽媽們也可以用牛奶代替。同時,瓊脂液和南瓜糊一定都要在熱的情況下攪拌均勻,因為瓊脂不溶解於冷水。
2歲寶寶南瓜點心三 椰香燕麥南瓜餅
南瓜餅吃多了,不如加點其他食材,來點新花樣吧。小編為小朋友帶來這款椰香燕麥南瓜餅還是頗有新意的,融入營養的燕麥,飄着淡淡的椰香,這麼美味的點心,誰能拒絕呀!
材料:南瓜1快,糯米粉適量,燕麥片適量。
調味料:色拉油少許,椰蓉少許。
做法:
1、南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥;
2、南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉,捏成南瓜麪糰;
3、將麪糰分成小份,捏成小餅,鍋中加少許油,放入南瓜餅;
4、小火煎至一面金黃,翻面,煎至兩面金黃即可,出鍋趁熱撒一層椰蓉。
小編美食經:如果想要口感更好,媽媽們不妨先提前將燕麥泡軟,同時煎南瓜餅時要以小火慢煎,火太猛容易焦糊。
2歲寶寶南瓜點心四 南瓜紅豆沙麪餅
紅豆餅加南瓜餅,彷彿兩個老朋友相遇,擦出新的火花。到底有多美味,自己做了嚐嚐看吧。
材料:南瓜泥300克,高筋麪粉400克,紅豆沙200克。
調味料:酵母粉5克,食鹽2克,白糖20克。
做法:
1、將350克南瓜去皮後切成小塊放入加有冷水的鍋中蒸15分鐘;
2、蒸好的南瓜用勺子壓成泥晾涼後備用;
3、400克麪粉里加入5克酵母粉,20克白糖和2克鹽;
4、加入300克南瓜泥,邊加邊和麪到光滑為止;
5、蓋上蓋子或者保鮮膜讓麪糰發到原來的兩倍大;
6、發好的麪糰再揉一下,把裏面的氣體排掉;
7、把麪糰分成60克一個的小劑子,用保鮮膜蓋上醒15分鐘;
8、把小劑子搓圓後轉成窩形後儘可能多包入紅豆沙,包好後封口朝下,摁扁;
9、把摁扁的麪糰放入平底鍋,先大火一分鐘後改最最小火(一朵小火),兩面各煎10分鐘左右就可以出鍋了。
小編美食經:這款美味的南瓜紅豆沙麪餅不僅是下午茶的好選擇,讓小朋友做早餐也不錯呀。小朋友早餐來碗雜糧粥,或者一杯新鮮牛奶,搭配2-3個南瓜紅豆沙麪餅,這樣的早餐有多麼美好不用小編多説媽媽們也感受到了啊。
在做這道麪食時,可以選用老南瓜,如果沒有可以買圓的橙色品種的,這類南瓜非常適合做麪點。
國內首例!廣州5歲女孩捐肝救活兩寶寶
四歲寶寶服避孕藥治牙痛,竟招來月經
兩大法寶是護肝的重點
嗯哼大王3歲啦 3週歲寶寶發展重點介紹
兩歲寶寶説話晚是怎麼了 找對原因早改善
一歲寶寶早餐吃什麼 一歲寶寶早餐安排計劃
常吃南瓜有什麼好處 從裏到外都是寶
兩歲寶寶還戒不掉奶瓶 相關危害介紹
1歲寶寶愛吃什麼呢 1歲寶寶營養食譜推薦
1歲寶寶喝什麼奶粉好?從這三點入手
寶寶穿衣3要點 寶爸寶媽們快來學習一下
四歲半寶寶自閉症是含鉛高嗎
鄧超談王寶強離婚事件 寶寶自導自演新片遭網友強烈抵制
寶寶木瓜玉米粥的做法
自制減肥湯:番茄南瓜湯的做法
二歲寶寶便祕怎麼辦 4個方法來調理
兩歲寶寶叛逆怎麼辦 家長要做好這些事
1歲寶寶便祕怎麼調理 1歲寶寶便祕的原因
2歲寶寶不會説話警惕自閉症 自閉症症狀
取名不重名 狗年寶寶起名注意兩點
紅豆加熱 自制天然暖寶
南瓜寶寶輔食做法竅門 南瓜寶寶輔食家庭自制方法分享
兩歲寶寶食譜:2歲寶寶吃什麼好?
想讓寶寶睡出漂亮頭型 有兩點很關鍵
03歲寶寶體檢時間表 快收藏起來
5歲寶寶便祕怎麼辦 5歲寶寶便祕的原因
賈靜雯女兒咘咘週歲慶生 1週歲寶寶有何特點
南瓜配一寶助長壽 南瓜千萬不能與這六種食物搭配吃
如何為寶寶做好日光浴 要做好兩點
夏季能給寶寶吃西瓜嗎 家長要注意這4點
兩歲寶寶愛打人怎麼辦 兩歲寶寶愛打人的原因
自制寶寶點心 紅薯小丸子的做法
一歲寶寶吃什麼 一歲寶寶輔食大合集