秋季如何預防病毒性腸炎
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秋季應該如何預防病毒性腸炎呢?
控制多油及脂肪類食物。此類食物不易消化,其潤滑作用又可使腹瀉加重。
補充蛋白質及維生素。應選用一些易消化的優質蛋白質食品,如魚、蛋、豆製品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等,最好食用菜汁,以減少纖維的攝入。
如有脱水低鈉現象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素。
排氣、腹瀉過多時,應少食糖及易產氣的食物,如薯類、豆類、牛奶等。
柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎患者可適量食用。
餐具使用前後均應清洗。有些人在使用餐具前用開水衝一下,其實不如用清潔的水較徹底的沖洗有效。洗碗布要保持清潔,儘量保持乾燥,否則容易孳生細菌。
不要邊走邊吃:因為空氣中有許多看不見的細菌和病毒隨塵土一起飛揚,很容易污染食物,導致腸胃疾病的發生。
避免進食刺激性飲食:對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節選擇,避免進食過量,尤其不應嗜酒。
不吃腐敗和不新鮮的海產品,隔餐食物要充足加熱。
喝啤酒、吃冷食已經成為人們的習慣,但是對冷食和辣食等刺激性食物需根據個人條件、原有的飲食習慣和季節進行選擇,避免進食過量。
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