孕期食譜 枸杞山藥蒸糕
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枸杞山藥蒸糕
1.準備食材:山藥100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞子1撮、芝麻1茶勺、蜂蜜2大匙、果糖2大匙。
2.步驟1:山藥削皮洗淨,切成小塊,放入攪拌機裏攪成泥。
3.步驟2:然後加入牛奶、蜂蜜、米粉。
4.步驟3:充分攪拌均勻。
5.步驟4:將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中。
6.步驟5:上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘。出鍋後,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁熱吃口感較好。
營養價值
山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱的孕婦進補食用。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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