孕期食譜 紅棗蘋果汁
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孕期食譜 紅棗蘋果汁
做法
1.準備食材:新鮮紅棗20只,蘋果1個
2.步驟1:新鮮紅棗20只,一個蘋果清洗乾淨,再用開水略燙備用。
3.步驟2:紅棗倒入鍋,加水用微火燉至爛透。
4.步驟3:用小刀將蘋果切成兩半並去核,用攪拌機將蘋果打成泥。
5.步驟4:將蘋果泥倒入鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。
烹飪小貼士
1、蘋果洗淨即可,最好不要去皮。
2、紅棗核比較燥,最好去掉。
營養價值
紅棗味甘性温、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。
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