中國朝鮮文藝交流 朝鮮族美食推薦 好吃到讓你想哭
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中國朝鮮文藝交流讓兩國的關係更進一步,同時也讓人更加關注這個神祕的國度。對於朝鮮人們最有印象的就是朝鮮族美食了,中國也有很多朝鮮族,他們也能做出最傳統的朝鮮族美食,一些傳統的朝鮮食物好吃到讓人想哭。朝鮮族美食推薦,吃貨們不要錯過!
大冷麪
冷麪
冷麪是朝鮮族的傳統美食。朝鮮族冷麪的原料以蕎麥麪、小麥面、玉米麪、高粱面製作而成,吃起來勁道可口,味道酸甜可口,在吃的時候加一點牛肉和柿子還有大冰塊,夏天來一口絕對透心涼。
打糕
打糕
打糕全是朝鮮族的一種糕點,不管是日常實用還是逢年過節,打糕都是必不可少的食物。用糯米敲打製成,口感勁道緊實,口味豐富多樣,可以直接吃也可以油炸,是很美味的一種食物。
烤牛肉
烤牛肉
朝鮮族的烤牛肉是鮮嫩多汁,用鐵爐子的烤肉吃起來更有炭火的香味,外邊烤製得焦焦的,裏面卻還是很嫩配上不同的調味料,例如麻醬料、海鮮料、乾料,不同的搭配不同的口味,當然最經典的就是配上朝鮮族的辣白菜,烤着辣白菜一起吃別有一番滋味。
狗肉湯
狗肉湯
朝鮮族狗肉湯也是經典中的經典,把狗肉用蒸鍋蒸熟爛,把高湯盛出來,在放入豆腐煮熟,將高湯、豆腐、狗肉進行燉煮,加入朝鮮族特製辣醬,鮮香麻辣,肉質緊實,豆腐嫩滑,是很受歡迎的一道菜。
米酒
米酒
米酒是朝鮮族特有的一種酒,用大米釀造而成顏色就像大米的白色有一點米味的香甜,現在的米酒味道也是豐富多樣,各種果味都有,酒精度不大很適合飲用。
中國朝鮮文藝交流讓人們更瞭解朝鮮這個國家,朝鮮族美食推薦有沒有讓你想要流口水,好吃的東西還有很多,吃貨們不要剋制啊!
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