山楂湯的做法 消食又減肥
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山楂最大的功效就是健胃消食,在飯後喝一些山楂湯能夠很好的促進消化,讓胃部很舒適,山楂也是很常見的一種中藥藥材了,藥用價值很高,能夠活血消腫,治療積食效果很好。
1、用 料:
新鮮山楂10枚,紅糖30克。2、制 法:
選取新鮮上等的山楂果10枚,洗淨,用木槌打碎;放入砂鍋中,加水適量,併入紅糖同煎煮,至果爛為宜。亦可按上比例,加大量,上籠久蒸至熟爛,其湯甜美可口。
3、用 法:
飲湯食果,日飲2~3次,或代茶飲用。由於含糖,糖尿病人勿用。4、注 釋:
山楂不僅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的藥品。性味酸、甘,微温。入肝、脾、腎經。具有消食積、散瘀滯、驅絛蟲之功效。其所含成分,具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質分解消化、降轉氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積,食積,吞酸,腰痛,胸腹脹痛,肝脾腫大,經閉瘀血等。紅糖不僅可調味,使該湯酸甜鮮美,而且由於味甘性温,還可暖胃,活血消腫,緩肝止痛。5、適應症:
冠狀動脈硬化心臟病及高血壓等病症,亦可用於消食減肥。甲魚湯做法大全 月子餐食譜內補身又養顏的好湯水
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