教你如何做香滑咖啡奶茶
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教你如何做香滑咖啡奶茶
教你如何做香滑咖啡奶茶
材料:紅茶茶包2個,速溶咖啡2袋,牛奶250ml,方糖1塊,三花淡奶100ml,開水200ml
步驟:
1、牛奶倒進小奶鍋裏,點火燒開。
2、放入紅茶茶包,拎起茶包上下晃動,讓茶汁充分演進牛奶裏,然後拎出茶包,加入方糖拌勻。
3、速溶咖啡打開,加開水泡好。
4、把泡好的咖啡用篩網過濾,裝進大些的容器裏。
5、煮好的牛奶茶也用篩網過濾混入咖啡中,加三花淡奶拌勻。
6、再混合過篩即可。
PS:
1、喜歡味道濃郁的,可以加大淡奶的用量。不夠甜的話可以加方糖或蜂蜜。
2、因為有咖啡的加入,這款奶茶有提神的功效,下午茶時間喝特別好。
3、牛奶煮過後會有奶皮,步驟5過篩的步驟切不可少。多次過篩會讓奶茶口感更順滑。
4、冷藏後飲用口感更好。
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