明目飲食之雞肝慄米粥
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雞肝粟米粥
【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。
【製法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗乾淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味即可。
【功效】益肝明目,滋陰養血。
【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
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