健康早餐有什麼飲食原則
本文已影響5.6K人
本文已影響5.6K人
一天之際在於晨。那麼你知道日常生活中,對於上班族的現代女性來説,吃早餐有什麼健康標準呢?不妨聽聽專家的介紹吧!
早餐不吃精力不旺
早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這句話在國外的説法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。營養學家建議,早餐應攝取約佔全天總熱能的30%,午餐約佔40%,晚餐約佔30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應占總能量的55%-65%,脂肪應占20%-30%,蛋白質佔11%- 15%。
安健華説,早晨起來,胃腸道幾乎沒有食物,維持人體正常新陳代謝必需的營養物質已極度匱乏。如果能量得不到及時、全面的補充,上午就會感到注意力不集中、思維遲鈍,致使工作效率低下。飢腸轆轆地到了午飯時,人們難免攝入更多的能量,如果吃得過飽,中午就會犯困,還影響減肥效果。
早點品種豐富才好
“一頓營養充足的早餐應該包括麪包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。”安健華説,由於現代人飲食過於精細,所以麪包可多選擇能看見大麥粒的全麥麪包,以攝取更多的粗纖維;吃了麪包或餅乾再喝牛奶或豆漿,有利於鈣的吸收。“早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。”她認為,早上吃水果補充維生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱裏第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。她提醒説,榨菜只能起調味的作用,並無太大的營養價值,含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。
早餐應補充維生素
安健華指出,有些人儘管也吃了早餐,但是往往有量無質,感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實處於營養飢餓或失調狀態。比如糖分及油膩過多的早餐,反而會使人無法增強精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對付,食用不衞生甚至含有致病致癌的早餐,如化學原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調料的豆奶等。
25-40歲女性的早餐應至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半,特別是維生素C和鐵。當今,大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。“肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麪包、土豆、花生等食物中攝取。”
晚餐吃什麼健康?需注意這12點原則
夏季保健:夏季健康飲食原則
吃晚餐時必須要警惕的四大禁忌 健康晚餐飲食原則
最不健康的五個早餐飲食習慣
孕期健康飲食的4個原則
健康飲食6大原則 穀類為主
怎麼吃早餐最健康 早餐的飲食禁忌介紹
立秋飲食 注意這些健康原則
春季出遊有什麼健康原則
睡前沐浴有什麼健康原則
食用晚餐的三大誤區 健康晚餐三大原則
早餐第一口飲食攻略 貧血女性健康早餐飲食盤點
揭祕三款最佳健康飲食原則
過年如何健康飲食 牢記十大飲食原則
老人飲食遵循12個原則 有助健康長壽
糖友健康過春節 糖友春節健康飲食4原則
春節飲食指南 健康搭配原則
健康長壽飲食原則 多吃這些食物
日常煲湯食用有什麼健康原則
中秋節飲食健康 九原則別忽略
合理吃早餐的好處 五種早餐原則讓你健康加倍
夏季消暑有什麼健康原則
進行體檢有什麼健康原則
把握“6度”飲食原則享健康
冠心病有什麼飲食原則
早餐應該吃什麼最健康 早餐怎麼吃最健康
運動飲食的10個原則 健康又有效
秋季減肥吃什麼好 秋季減肥注意事項健康減肥早餐食譜健康減肥午餐食譜健康減肥晚餐食譜
健康的飲食原則 關於健康的飲食原則介紹
7大飲食原則幫你健康過中秋
食尚健康有什麼守則
健康飲食減肥法:一日三餐這樣吃健康又減肥
孩子出遊有什麼健康原則
金宇彬的粉絲叫什麼 是魚餅還是恐龍蛋還是wooriBin
大張高鐵什麼時候開通?通車時間:預計2019年全線通車
女子臨產被公婆阻攔 胎兒臍帶已繞頸
關曉彤也在選戒指 網友:這難道真的是要結婚了
掌握成熟的時機,不要讓約會還沒開始就已經結束
記者入室對女孩下手毀清白
三個伏天哪個伏天最熱 三伏天最熱熱量很高
笑看全球堵車,歡迎過節出門看堵車
夏天即將到來 請準備好以下消暑防曬的水果
李蓮英用嘴伺候慈禧被後人流傳至今 慈禧祕密生活!
心理壓力危害大 如何緩解壓力
小夥高速路上長跪不起求婚 女友懵逼沒接受交警急壞
黑救護車躲居民區服務差活人死人一車拉
哪個牌子的健腹輪好 推薦排名前五
【圖】王寶強家裏誰出車禍 寶寶痛斥酒後駕駛