秋季四種水果的養生禁忌

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1、蘋果

果汁可止瀉，空腹吃可治便祕，飯後吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

2、梨

具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應慎食又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。

3、柑橘

內含大量胡蘿蔔素，入血後轉化為維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致胡蘿蔔血癥，俗稱橘黃症，繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。患橘黃症後，應適量多食植物油，並多喝水，以加速其溶解、轉化和排泄。

4、柿子

含有大量的維生素A、C和鞣酸，營養豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即胃柿石，導致胃脘疼痛、消化不良又因果膠有收斂作用，故便祕者忌食不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產生胃柿石。

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